Kock
Attendo Sverige AB / Kockjobb / Upplands-Bro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Upplands-Bro,
Järfälla,
Sollentuna,
Upplands Väsby,
Sigtuna eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Attendo Sverige AB i Upplands-Bro,
Järfälla,
Sollentuna,
Upplands Väsby,
Sigtuna eller i
hela Sverige I Attendo Äldreomsorg är vi över 9 000 medarbetare som arbetar inom hemtjänst och äldreboende i Skandinavien. Vi är en del av Attendo, Nordens ledande privata vård- och omsorgsföretag som även har verksamhet inom individ- och familjeomsorg, omsorg till personer med funktionsnedsättning samt sjukvård. Hos oss kommer du arbeta med vår vision Att stärka individen och alltid utgå från den enskildes behov och förutsättningar.
När du ser maten som livskvalitet
Attendo Hagtorp är ett modernt äldreboende i Upplands-Bro kommun. Boendet har 36 lägenheter med heldygnsomsorg för äldre med behov av både permanent och korttidsboende. På boendet finns tillagnings kök samt uppvärmningskök på varje avdelning.
Vi söker Dig som har förståelse för att mat och måltider är en höjdpunkt i tillvaron för de äldre och att det är viktigt med traditioner och högtider. Du är lyhörd för de boendes önskemål och behov samt införstådd med att upplevelsen av maten påverkas av olika sinnen som smak, lukt, syn och känsel. Maten på Attendo Hagtorp skall attrahera samtliga sinnen. De boende är multisjuka därför bör Du ha lätt för att få kontakt med olika människor, vara tålmodig och ha förståelse för deras situation. Det är ytterst viktigt att Du har lätt för att samarbeta och samverka med de övriga yrkeskategorierna på boendet.
Utifrån målgruppen är det mycket viktigt med att all mathantering, tillagning och förvaring sker på ett säkert sätt där den systematiska egenkontrollen är en förutsättning. Du kommer ha en budgetram och förhålla dig till.
ARBETSUPPGIFTER
Helhetsansvaret för den kost som serveras på boendet
Inköp av Livsmedel efter fastställd meny
Mottagning av leveranser
Förberedelser av livsmedel, tillagning av lunch och middag efter fastställd meny
Disk och städ av kök enligt rutiner
Kvalitetssäkring (egenkontroll)
Publiceringsdatum2019-09-23KvalifikationerGymnasiekompetens inom restaurang/storhushåll
Kunskap om svensk husmanskost
Intresse för mat från andra kulturer
Obehindrad svenska i tal och skrift samt datorvana
Utbildning i grundläggande livsmedelshygien
Personliga egenskaper som värdesätts är att du är positiv, självgående, noggrann och ordningsam. Du arbetar strukturerat och har ett professionellt bemötande.
Varaktighet, arbetstid
80-100% Ett år, möjlighet till förlängning
ErsättningIndividuell lönesättning med kollektivavtalsreglerade försäkringar och pensionsvillkor.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-10-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagAttendo Sverige AB
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "23879".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Attendo Sverige AB (org.nr 556148-5169)
Ansökan E-post:
cecilia.stromberg@attendo.se Arbetsplats Attendo
Jobbnummer 4873453
Observera att sista ansökningsdag har passerat.