Kock

Växjö kommun, Måltidsorganisationen / Chefsjobb / Växjö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Växjö, Alvesta, Uppvidinge, Lessebo, Hylte eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Växjö kommun, Måltidsorganisationen i Växjö

Växjö kommunkoncern är Kronobergs läns största arbetsgivare med ca 7000 medarbetare fördelade på 600 arbetsplatser inom 250 yrken. Koncernen består av åtta förvaltningar och fem bolag. I takt med att invånarantalet ökar, behöver vi också bli fler kompetenta medarbetare. Växjö kommuns anställda ska spegla den mångfald som finns i kommunen. Vi välkomnar sökande oberoende av ålder, kön och etnisk bakgrund. Växjö kommun har en gemensam värdegrund som utgörs av fyra värderingar som gäller för alla som jobbar i kommunkoncernen. Värderingarna påverkar vårt sätt att vara och hjälper oss att leverera en god kommunal service och vara en attraktiv arbetsplats med en god arbetsmiljö. Det bidrar till ett hållbart arbetsliv.

Varmt välkommen till oss på Måltidsorganisationen.

Vi inom måltidsorganisationen ansvarar för måltider inom förskola, skola och omsorgen. I organisationen arbetar cirka 280 medarbetare som kock eller måltidsbiträde med placering i något av våra drygt 100 kök. Totalt lagas drygt 22 000 portioner dagligen. Köken består av tillagningskök, mottagningskök och serveringskök där man i vissa verksamheter arbetar ensam. Som medarbetare hos oss är du viktig! Oavsett vilken roll du har inom måltidsorganisationen kommer du, tillsammans med alla dina kollegor, arbeta med att bidra till vår verksamhet.

Nu söker vi en Kock till Braås skola

Publiceringsdatum
2019-01-16

Arbetsuppgifter
Som kock älskar du att laga mat och vill ha en central roll som är både varierande och ansvarsfullt. Ett arbete som utförs med stor flexibilitet och en naturlig servicekänsla.

Braås skola är ett mottagningskök som får sin mat från omsorgsköket i Braås. Arbetet omfattar uppgifter där du arbetar med att bidra till att ge verksamheten bra och näringsriktig mat. På Braås skola jobbar vi med att servera ca 400 portioner per dag till elever från årskurs F-9.

Ditt arbete omfattar tillagning av tillbehör såsom sallad, kalla såser, koka ris, pasta eller liknande. Det omfattar även viss planering av måltider och köksansvar. Du beställer varor och säkerställer våra leveranser. Du utför egenkontroll, viss servering, disk och städuppgifter. Du ska ha kunskap om och förståelse för födoämnesallergier och en känsla för helheten. Vårt fokus på hållbarhet gör att du kommer att så långt som möjligt arbeta i en miljö där vi använder ekologiska råvaror och kemikaliefria rengöringsmedel. Du brinner för utveckling och service och ser det som en naturlig del att samverka med övriga på skolan för att ge bästa möjliga miljö för våra matgäster.

Du är med och säkerställer att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs. Bjuder in dina kollegor i det gemensamma arbetet i köket för att uppnå optimalt resultat

Kvalifikationer
För att vara aktuell för tjänsten behöver du ha kockutbildning på gymnasienivå eller från Yrkesutbildning. Du har minst ett års erfarenhet av arbete som kock, där du har jobbat självständigt i din roll. Du har god datorvana och administrativ förmåga. Du agerar utifrån ett helhetsperspektiv där du prioriterar uppgifterna löpande för verksamhetens bästa. Du möter människor och situationer som uppkommer med hög servicegrad, på ett flexibelt och professionellt sätt.

När det gäller personliga egenskaper söker vi dig som är driven och tycker om att arbeta med olika uppgifter samtidigt. Du är handlingsinriktad, har god kommunikativ förmåga och ett stort engagemang för ditt arbete. Din samarbetsförmåga gör att du har lätt för att skapa goda relationer till övrig medarbetare.

Känner du igen dig i denna beskrivning? Varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Växjö kommun erbjuder en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.

Vi undanber oss samtal från annonsörer eller andra försäljare. Beslut om annonsering har tagits.

Varaktighet, arbetstid
Deltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Efter överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-02-03
Ange följande referens när du ansöker: A843840
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Jennie Helmersson 0470-415 93
Fackliga företrädare nås via Växjö kommuns konta 0470-410 00

Företag
Växjö kommun, Måltidsorganisationen

Adress
Växjö kommun, Måltidsorganisationen
Box 1222
35112 Växjö

Kontorsadress
35112 Växjö

Jobbnummer
4560072

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Växjö kommun, Måltidsorganisationen