Kock

Åstorps kommun, Kostenheten / Chefsjobb / Åstorp
2018-10-24
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2022-10-24) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Åstorp, Bjuv, Klippan, Ängelholm, Helsingborg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Åstorps kommun, Kostenheten i Åstorp

Vill du vara med att utveckla vår verksamhet?

Välkommen till Åstorp - Söderåsstaden där människor och företag möts och växer.

Åstorp ligger strategiskt beläget mitt i nordvästra Skåne med närhet till hav och natur. Här finns möjlighet till härliga upplevelser, då natur och kultur är ett kännetecken för kommunen.

Åstorp befinner sig i en positiv tillväxt med cirka 15 800 invånare. Genom mycket goda väg- och järnvägsförbindelser underlättas arbetspendling.

Vi erbjuder en attraktiv arbetsplats, där alla kan göra skillnad. Vi värdesätter den kvalitet som respekt och mångfald tillför. Kommunen arbetar aktivt med hälsofrämjande insatser och har t.ex. tobaksfri arbetstid.

Åstorp är en del av Familjen Helsingborg, vilket erbjuder goda möjligheter till kommunövergripande samverkan och utveckling.

Kostenheten tillhör kommunstyrelseförvaltningen och består av ett stort tillagningskök, centralkök, och två mottagningskök inom äldreomsorgen. Centralköket tillagar mat till förskolor, skolor och äldreomsorg, ca 3 300 portioner. Maten transporteras varm till mottagningsköken. Personal i förskolans- och skolans mottagningskök kompletterar måltiden med potatis/ris/pasta och sallad/grönsaker samt övriga tillbehör.
Sommaren 2014 flyttade kostenheten in i ett nybyggt kök, Centralköket Ripan, med tekniskt avancerad utrustning och många möjligheter. Kockarna i köket arbetar kontinuerligt med utmaningar som att tillaga fler maträtter från grunden, att erbjuda alternativ maträtt till de olika enheterna och interna cateringuppdrag.

Publiceringsdatum
2018-10-24

Arbetsuppgifter
Vi söker en engagerad och duktig kock som vill vara med att utveckla verksamheten. Du trivs med att laga god, välbalanserad och hälsosam mat med hög hygienisk standard.

Kvalifikationer
Du har utbildning på gymnasienivå från restaurangprogrammet eller utbildning som vi bedömer som likvärdig.

Vi söker dig som:
har lätt för att samarbeta och är flexibel
är stresstålig
är lösningsfokuserad och framtidsorienterad
har ett starkt fokus på matgästerna

Vi lägger stor vikt vid kommunens värdevärdegrundsdokument och värdeord.
Du har flerårig arbetslivserfarenhet som kock i restaurang/storkök.

Du har arbetat med special koster och mat med anpassad konsistens.

Du har stor datavana i olika Officeprogram och kostdataprogram Mashie

Du är van att arbeta enligt recept och HAACP.

ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till olika rekryteringskanaler och marknadsföring, vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediasäljare, rekryteringssajter eller liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Arbete var tredje helg. Tillsvidareanställning, tillträde: Enl ök. Ev kan provanställning komma att tillämpas.

Ersättning
Månadslön
FÖRMÅNER
Friskvårdsbidrag, samt aktiviteter i personalklubb och konstförening.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-11-14
Ange följande referens när du ansöker: A823368
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Sonja Schmidt sonja.schmidt@astorp.se 042-641 70

Företag
Åstorps kommun, Kostenheten

Adress
Åstorps kommun, Kostenheten
Åstorps kommun
26580 ÅSTORP

Kontorsadress
26580 Åstorp

Jobbnummer
4420789

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Åstorps kommun, Kostenheten