Kock

Region Jönköpings län / Kockjobb / Jönköping
2018-01-31
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2022-02-18) ⬅️


Visa alla kockjobb i Jönköping, Aneby, Habo, Mullsjö, Vaggeryd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Region Jönköpings län i Jönköping, Aneby, Habo, Mullsjö, Vaggeryd eller i hela Sverige

Område Måltid, Centralkök Ryhov Jönköping

Gillar du restaurangbranschen men är trött på oregelbundna tider? Vill du arbeta på en händelserik och utvecklande arbetsplats hos en trygg arbetsgivare? Då ska du söka tjänsten som kock till Centralköket Ryhov. Vi är ca 30 personer som lagar upp till 2000 portioner om dagen.

Vi söker
Vi söker dig som är utbildad inom hotell och restaurang eller motsvarande. Antingen har du kunskap inom kockyrket genom en kockutbildning och/eller genom att ha jobbat som kock i minst 3 år. Vi önskar att du har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna inom privat sektor. Meriterande är erfarenhet av konferens och á la carte.

Vi erbjuder dig
Känslan för mat hos oss är otroligt viktig då vi lagar mat från grunden. Hos oss kommer du att främst få laga god mat till våra konferensgäster, men även jobba med övrig mattillredning. Du kommer att delta i alla förberedelser och efterarbeten som förekommer i ett kök samt övriga tillkommande uppgifter såsom disk och städ enligt gällande rutiner.

Detta värderar vi högt
Vi jobbar med alla möjliga olika sorters mat och en självklarhet för oss är goda, vällagade och vackra rätter. Våra gäster är såväl patienter, som anställda, besökare, konferensgäster och skolungdomar. Variationen innebär att vi måste vara flexibla och anpassa oss till de olika gästernas behov. Vi finns också ute på vårdavdelningar vid sjukhuset där vi hjälper vården att servera maten på bästa sätt till patienterna.

Vi är noga med att laga mycket mat från råvara och vi vill att du tillsammans med oss har hjärtat i maten. Vi jobbar med ständiga förbättringar såsom minskat matsvinn och ökad andel ekologiska varor som år 2020 ska vara uppe i 60%.

För att du ska trivas hos oss
Du har ett passionerat intresse för mat, är kvalitetsmedveten och serviceinriktad. Vi ser att du som söker är stresstålig och klarar av att hantera många bollar i luften då ett kök är en arbetsplats där man inte alltid kan förutse vad som händer. Genom att bevara ditt lugn, arbeta med prioriteringar och genom att delta i teamarbete så levererar du god mat med hög kvalité även när det är mycket att göra.

Själv beskriver du dig som en ödmjuk, positiv och ordningssam person med en vilja att själv utvecklas. Vi samarbetar med flera olika aktörer så social kompetens och god samarbetsförmåga är en förutsättning. Du är även självgående, initiativtagande, flexibel och besitter en god ekonomisk medvetenhet. Du behärskar det svenska språket väl i tal och skrift.

Vi strävar efter mångfald där våra medarbetares bakgrunder, erfarenheter och kunskaper tas tillvara och berikar verksamheten.
Vi lägger också stor vikt vid personlig lämplighet.

Så här gör du om du är intresserad
Upplysningar om tjänsten lämnas av Kostchef Eva-Lena Eliasson,
010-2421067.
Facklig företrädare för Kommunal är Kristina Leth, 010-2421073.
Sista ansökningsdag är den 2018-02-16. Varmt välkommen med din ansökan!


För ett bra liv i en attraktiv region. Bakom den visionen finns Region Jönköpings län med 10 000 anställda och 344 000 invånare i 13 kommuner. Regionens verksamhet utgörs av hälso- och sjukvård, tandvård och regional utveckling. Region Jönköping läns hälso- och sjukvård är en av Sveriges bästa. Tack vare ett strategiskt arbete och goda medarbetare placeras regionen i jämförelser oftast bland de bästa landstingen och regionerna i landet. Där människor lever behövs hälso- och sjukvård, kollektivtrafik, utbildning, kultur och arbeten. Företag är beroende av rätt utbildade medarbetare och en bra infrastruktur. Region Jönköpings län har ansvaret för både hälso- och sjukvård och den regionala utvecklingen - ett gyllene läge att förena hälso- och sjukvård med tillväxtinsatser, skaparkraft och entreprenörskap.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare, 100%, Tillträde 2018-04-01 -

Publiceringsdatum
2018-01-31

Ersättning
Fast lön. Kollektivavtal finns.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-02-16
Ange följande referens när du ansöker: S90/18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Region Jönköpings län

Adress
Region Jönköpings län
Husargatan 4
55111 Jönköping

Kontorsadress
Husargatan 4

Jobbnummer
3935220

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Region Jönköpings län

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Region Jönköpings län: