Kock

Ljusdals kommun / Chefsjobb / Ljusdal
2017-10-02
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2023-05-11) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Ljusdal, Nordanstig, Hudiksvall, Bollnäs, Söderhamn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ljusdals kommun i Ljusdal, Hudiksvall, Bollnäs, Ånge, Ockelbo eller i hela Sverige

På centralköket lagar vi så mycket som möjligt från grunden och arbetar i team. God kvalitét och hög service är A och O för oss. Här har vi högt i tak och arbetar nära varandra men ändå självständigt.

Centralköket ligger i Ljusdal och är en enhet inom kostservice som tillagar mat till barn, elever och äldre i Ljusdals kommun. Vi tillagar även kylda matlådor till kunder i ordinärt boende. Vi strävar efter att tillaga så mycket som möjligt från grunden samt kontinuerligt öka andelen ekologiska livsmedel och närproducerade livsmedel i vår matlagning.
Dagligt arbete vid centralkökets produktionskök där huvuduppgiften är att planera och tillaga mat till kommunens enheter inom förskola, skola och omsorg.
Administrativt arbete i kostdataprogrammet Aivo förekommer.
Vi söker dig som:
Har restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan likvärdig utbildning.
Erfarenhet att arbeta med matlagning i storkök är meriterande.
Har god datavana. Har du dessutom erfarenhet av att arbeta i kostdataprogram så är det meriterande.
Har god förmåga att kontinuerligt utveckla och kvalitetssäkra produktionskökets arbetssätt.
Har ett stort intresse för god mat och service.
Har förmåga att samarbeta och tycker om att arbeta i team.
Är stresstålig, flexibel och tycker om att ha många saker på gång samtidigt.
Har goda kunskaper i livsmedelshygien.
Behärskar svenska i tal och skrift.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Arbetstiderna för tjänsten är dagtid och vardagar. Inga helg- och storhelgsarbete förekommer.
Tillsvidareanställning. Tillträde 20171201 eller enligt överenskommelse.
Heltid.
Maria Persson, Kostchef, 0651-182 96, 070-378 46 44
Fackliga kontaktpersoner nås via växeln, 0651-180 00
2017-10-16

Information till rekryteringskonsulter och annonssäljare:

Ljusdals kommun gör aktiva val när det gäller var vi vill exponera våra platsannonser och vilket stöd vi vill ha i rekryteringen.

Vi kommer inte att köpa tjänster eller annonsplats för en pågående rekrytering och ber er därför att inte kontakta
oss med sådana erbjudanden.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning. Tillträde 171201 eller enligt överenskommelse.

Publiceringsdatum
2017-10-02

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-10-16
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Maria Persson maria.persson@ljusdal.se 0651-182 96

Företag
Ljusdals kommun

Adress
Ljusdals kommun
Norra Järnvägsgatan 21
82780 Ljusdal

Kontorsadress
Norra Järnvägsgatan 21

Jobbnummer
3726744

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Ljusdals kommun