Kock

Stockholms stad, Blackebergs gymnasium / Chefsjobb / Stockholm
2015-11-26
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2018-08-06) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms stad, Blackebergs gymnasium i Stockholm

Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Blackebergs gymnasium har ca 1150 elever och ca 100 anställda, varav 70 är lärare. Skolan har högt söktryck och vi har därför höga intagningspoäng. Blackebergs gymnasium rankas mycket högt av eleverna när det gäller trivsel och huruvida man rekommenderar skolan till andra. Skolan erbjuder samhällsvetenskapligt, naturvetenskapligt och ekonomiskt program samt språkintroduktion.

Blackebergs gymnasium ligger västerortsförorten Blackeberg, ett stenkast från
T-banestationen.

Publiceringsdatum
2015-11-26

Arbetsuppgifter
• Kunna laga storhushållsmat 3200 port., dietkost samt vana av egenkontrollssystem.
• Tillsammans med kökschef ansvara du för:
• att barn och pedagoger får god och näringsriktig mat!
• att planera matsedlar, specialkost samt beställa varor.
• se till att den hygieniska standarden och att bevaka att lagar och förordningar inom verksamhetsområdet följs.
• jobba med MASHIE eller AIVO

Kvalifikationer
• Utbildad storhushåll, kock/kokerska. Dietkost utbildning. Hygienutbildning ej äldre än 1,5 år.
• Vi säker dig som tror att du kan vara den som gör skillnad i vår skolrestaurang.
• ett brinnande intresse för mat.
• du ska vara nytänkande, kreativ och flexibel.
• självständig men samarbetsvillig.
• kunna se möjlighetera i vår verksamhet. Storhushållsvana, kunna arbeta självständigt i storkök, dokumenterad erfarenhet av egenkontrollsystem.
• Kunskap inom data och kunna jobba med MASHIE eller AIVO
• Erfarenhet inom online beställning

ÖVRIGT
Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: 2016-01-11 Tjänsten är ledig under förutsättning att den ej tas i anspråk av övertalig personal inom staden., upphör: 2016-06-10 . Tjänsten är ett vikariat med eventuell förlängning.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-12-17
Ange följande referens när du ansöker: A37544
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Carlos Banda, Restaurangchef 08-508 38 637 carlos.banda@stockholm.se

Företag
Stockholms stad, Blackebergs gymnasium

Adress
Stockholms stad, Blackebergs gymnasium
Box 22049
10422 Stockholm

Kontorsadress
Hantverkargatan 2F 10422 Stockholm

Jobbnummer
2547396

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stockholms stad, Blackebergs gymnasium

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stockholms stad, Blackebergs gymnasium: