Kock
Göteborgs stad, Tre Stiftelser / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs stad, Tre Stiftelser i Göteborg Tre Stiftelser- ett äldreboende som sätter det friska i centrum! Vi lägger stort fokus på vackra miljöer, doftande trädgårdar, kultur, god mat och annat som ger välbefinnande. Omsorgen utgår från ett salutogent synsätt med meningsfullhet, begriplighet och hanterbarhet där vi arbetar utifrån från varje individs förutsättningar. Vårt mål är att alltid ligga i framkant inom god äldreomsorg!
Tre Stiftelser består av tre kommunala stiftelser på tre olika adresser i Göteborg som har en gemensam administration; Stiftelsen Ålderdomshemmet i Göteborg med Vegahusen, Stiftelsen Göteborgs sjukhem med Änggårdsbacken och Stiftelsen Otium. Verksamheten bedriver vård och omsorg med inriktningarna somatik, demens och psykogeriatrik. Dessutom finns en enhet för yngre personer med neurologiska sjukdomar och skador. Sammanlagt bor det 360 personer på Tre Stiftelser. För mer information se vår hemsida
www.trestiftelser.sePubliceringsdatum2014-11-21ArbetsuppgifterPå Tre Stiftelser har vi tre kök med tillhörande restauranger. I restaurang Lustgården lagas mellan 100-200 portioner varje dag till våra lunchgäster. I det stora restaurangköket på Vegahusen tillagas ca 800 portioner mat (lunch, dessert, middag) varje dag till de boende. På Otium lagas ca 65 portioner per dag till de boende. Maten är viktig för våra boende och därför lagar vi mat från grunden med bra råvaror och vi arbetar ständigt för att utveckla och förnya våra maträtter. Som belöning för vårt arbete har vi blivit tilldelade Arlas Guldko för bästa seniorservering. Vi söker nu utbildade kockar som kan arbeta som timvikarier och sommarvikarier i våra kök.
Vi söker dig, en matlagare som har ett brinnande intresse för mat och som har kunskap och erfarenhet av att laga god mat. Du ska kunna ta ett stort ansvar och vara självgående samtidigt som du kan arbeta i team. I våra kök hjälps alla åt med alla dagens uppgifter, även städning, packning och diskning. Vi kan ge dig möjligheten att utvecklas som kock i en stimulerande arbetsmiljö med bra arbetstider.
KvalifikationerFör att arbeta hos oss ska du vara utbildad kock. Du vill arbeta extra utanför ordinarie arbete eller studier. Det är viktigt du har möjlighet att arbeta som timvikarie hos oss under en längre period. Erfarenhet från storkök är inte ett måste utan det viktiga är att du har erfarenhet av matlagning och känner passion för yrket! Du måste vara effektiv och klara av att arbeta i ett högt tempo.
Eftersom vi har daglig kontakt med våra kunder samt arbetar efter receptbeskrivningar måste du kunna uttrycka dig väl på svenska, i både tal och skrift.
Arbetstider och omfattningTimavlönad. Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Rekrytering sker löpande.
ErsättningTimlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-12-05
Ange följande referens när du ansöker: A371098 - Kopia
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSara Karlsson, Kostchef 031-7042670
FöretagGöteborgs stad, Tre Stiftelser
AdressGöteborgs stad, Tre Stiftelser
Per Dubbsgatan 4
41346 Göteborg
Kontorsadress41346 Göteborg
Jobbnummer 2077081
Observera att sista ansökningsdag har passerat.