Kock

Söderhamns kommun, Kultur- & samhällsutvecklingsförvaltningen / Kockjobb / Söderhamn
2014-09-10
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2014-11-27) ⬅️

Visa alla kockjobb i Söderhamn, Bollnäs, Hudiksvall, Ockelbo, Gävle eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Söderhamns kommun, Kultur- & samhällsutvecklingsförvaltningen i Söderhamn

Kultur- och samhällsutvecklingsförvaltningen ser till att söderhamnarnas vardag fungerar. Du kan hitta oss i skärgården, på gator och vägar, på teatern eller biblioteket, på våra fritidsanläggningar, i våra kök och matsalar eller i någon av stadens alla parker. Vi är mer än 250 medarbetare som arbetar för att erbjuda attraktiva livsmiljöer och ett rikt utbud av aktiviteter.

Köket på Hedbacka vård- och omsorgsboende i Söderala är ett toppmodernt kök som öppnade våren 2014 efter en omfattande totalrenovering. Här lagar vi mat för de boende på Hedbacka och till Söderhamns Dagliga Verksamheter.
Vi har ett stort engagemang och en omsorg i arbetet med mat för äldre, och i den mat vi tillagar används en stor del lokalt producerade livsmedel.
För de ca 50 boende tillagas frukost, lunch och middag veckans alla dagar. Under hösten introduceras även ett alternativrättssystem.
För de dagliga verksamheterna tillagas ca 100 portioner lunch måndag-fredag.
Tjänsten är direkt underställd kostavdelningens områdeschef för västra området

Publiceringsdatum
2014-09-10

Arbetsuppgifter
I arbetet ingår att förbereda och tillaga mat, inklusive specialkoster, samt att i viss omfattning delta i arbetet med inköp av livsmedel m.m. Verksamheten använder ett webbaserat kostdata - och inköpsystem samt ett webbaserat egenkontroll program. Alla övriga förekommande köksuppgifter ingår såsom packning för utskick, disk, städ m.m. Arbetet innebär helgtjänstgöring med ensamarbete.

Kvalifikationer
Vi söker Dig med positiv attityd och ett stort engagemang och omsorg i arbetet med mat för äldre.
Då denna tjänst innebär både ensamarbete och arbete i grupp, läggs stor vikt på din förmåga till egenansvar men också förmåga att samarbeta.
Noggrannhet och ordningssinne men även flexibilitet är viktiga egenskaper. Vi ser att du tar egna initiativ, utifrån ditt uppdrag
Storköksutbildning på gymnasienivå/minst ettårig kockutbildning och med goda kunskaper och erfarenhet av tillagning av specialkoster samt verifierad aktuell livsmedelshygienutbildning är ett krav. Erfarenhet av arbete med webbaserade system är meriterande.

ÖVRIGT
Söderhamns kommun har tagit ställning till kanaler och marknadsföring för rekrytering. Vi undanber oss bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Arbetstider och omfattning
Heltid. Schema. Tillsvidareanställning, tillträde: Efter överenskommelse.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-09-28
Ange följande referens när du ansöker: KUS/2014/0155
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Rose-Marie Sandberg, Områdeschef 0270-73379, 070-1906607
Sonia Persson, Kostchef 0270-75036, 070-2358921
Åsa Bergstedt, Bitr. kostchef 0270-75409, 070-1913899

Facklig kontakt
Barbro Andersson, Kommunal 0270-75669, 070-6212510

Företag
Söderhamns kommun, Kultur- & samhällsutvecklingsförvaltningen

Adress
Söderhamns kommun, Kultur- & samhällsutvecklingsförvaltningen
Söderhamn
82680 Söderhamn

Kontorsadress
Västra Storgatan 16-18 82680 Söderhamn

Jobbnummer
1992033

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Söderhamns kommun, Kultur- & samhällsutvecklingsförvaltningen