Kock 100 %, vikariat

Askersunds kommun, Teknisk förvaltning / Chefsjobb / Askersund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Askersund, Laxå, Kumla, Hallsberg, Motala eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Askersunds kommun, Teknisk förvaltning i Askersund

Askersunds kommun ligger vid norra Vätterns skärgård. Vår vision är att med fina miljöer och rik kultur vara ett hållbart val för människor med krav på livskvalitet. Vi vill erbjuda dig ett meningsfullt arbete med goda villkor där du är delaktig i utvecklingen av verksamheten och känner stolthet över det du gör. Vi är övertygade om att engagerade medarbetare skapar trivsel på arbetsplatsen och bra resultat. Kommunens ledord är lust, mod och engagemang!

Måltidsenheten på Tekniska förvaltningen söker nu till Närlunda köket en vikarierande kock på 100 %. Närlunda köket är ett mottagningskök för ca 350 varma luncher vid Närlunda skolan i Askersund, vid lov tillagar köket måltider för fritidsavdelningar, ca 80 gäster, vid skolan. Köket tillagar också frukost till ca 70 gäster och mellanmål till ca 100 gäster. I kök och restaurang arbetar 5 personer .

Publiceringsdatum
2016-04-18

Arbetsuppgifter
Ditt uppdrag kommer att vara:
Dagligt förekommande arbetsuppgifter inom kök som, matlagning, varumottagning, disk, städ i kök och restaurang, kontakter med gäster och verksamheter på olika nivåer, transporter m.m.,
Daglig produktionsplanering och uppföljning tillsammans med produktionsledaren, lösa korttidsfrånvaro i arbetsgruppen, ersättare för produktionsledare/1:e kock m.m.,
Egna ansvarsområden som, beställningsansvar från anbud, kontroll av följesedlar, egenkontroll m.m.,
att vara delaktig på arbetsplatsträffar, ekonomisk medansvar, medansvar för att egenkontrollen efterlevs m.m.,

Kvalifikationer
Restaurang- och storhushållsutbildning eller utbildning som bedöms likvärdig. Du behöver ha kunskap i specialmatstillagning, datavana, goda kunskaper i livsmedelshygien och egenkontroll.
Du ska ha ett stort intresse för mat, praktisk färdighet och talang i matlagning, kunna planera arbetet och ha erfarenhet av praktiskt arbete i storkök.
Du ska ha god samarbetsförmåga, vara serviceinriktad, ha ett flexibelt synsätt och se det som stimulerande att arbeta i en organisation under kontinuerlig förändring. kunna planera både praktiskt och administrativt arbete

Körkort B är ett krav. Tillgång till egen bil är önskvärt.

Tidigare erfarenheter och personlig lämplighet värderas högt. Vi ser gärna att våra medarbetare speglar samhällets mångfald.

ÖVRIGT
Välkommen med din ansökan på www.offentligajobb.se alternativt via mail till britt.lindblom@askersund.se (bifoga CV, personligt brev samt ange referensnummer).

Observera! Annonsen vänder sig endast till dig som är intresserad av att arbeta i Askersunds kommun och är inte en inbjudan till annonsförsäljare att ta kontakt. Vi väljer själva var och hur vi annonserar!

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Schema. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse, alternativt 160901., upphör: 2017-08-31 .

Ersättning
Månadslön Lön enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-05-10
Ange följande referens när du ansöker: A564420
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Liz Borgwardt, Enhetschef måltid 0583-820 60

Facklig kontakt
Fackliga företrädare, nås via kommunens växel 0583-81000

Företag
Askersunds kommun, Teknisk förvaltning

Adress
Askersunds kommun, Teknisk förvaltning
Stöökagatan 8
69682 Askersund

Kontorsadress
Stöökagatan 8 ASKERSUND

Jobbnummer
2788926

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Askersunds kommun, Teknisk förvaltning

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Askersunds kommun, Teknisk förvaltning: