Kock - vikariat till 2019-12-31
Lindesbergs kommun / Chefsjobb / Lindesberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Lindesberg,
Nora,
Örebro,
Ljusnarsberg,
Skinnskatteberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lindesbergs kommun i Lindesberg,
Haparanda eller i
hela Sverige Lindesbergs kommun växer. Vi söker kunniga och engagerade medarbetare som vill vara med och utveckla Lindesberg till att bli ännu bättre. 1 800 medarbetare arbetar med olika uppdrag på 140 arbetsplatser i vår kommun. Samverkan är ett honnörsord och vi vill stärka det i varje del av vår organisation. Välkommen att utvecklas vidare i vackra Lindesbergs kommun.
Måltidsenheten söker en kock till Storåskolans kök i Storå. Tjänsten är ett vikariat på 80% som sträcker sig till och med 2019-12-31 och med tillträde 2018-11-01 eller enligt överenskommelse.
Publiceringsdatum2018-09-04Dina arbetsuppgifterStoråskolan är en av Lindesbergs kommuns grundskolor och ligger i Storå. Det är en 4-9-skola med ca 200 elever som kännetecknas av en bra gemenskap mellan elever och vuxna. Skolrestaurangen på Storåskolan tillagar ca 250 portioner per dag varav ca 25 portioner skickas till den närliggande förskolan Lysmasken. Matsalsmiljön är ljus och fräsch och köket är i mycket gott skick.
Dina arbetsuppgifterSom kock på Storåskolan arbetar du självständigt i din roll med att tillreda god, näringsrik och varierad mat från grunden. Du kommer att ingå i en grupp med två andra kollegor och tillsammans ansvarar ni för serveringen och mötet med restaurangens gäster. Tillredning av allergianpassad mat är en viktig del i dina arbetsuppgifter liksom även planering av meny, beställningar och inköp utifrån budget. Tillsammans med de övriga i köket ansvarar ni för uppföljning samt att livsmedelshantering och egenkontroll sker i enlighet med föreskrifter.
Vi söker därför dig som har ett stort engagemang för mat och i synnerhet mat i skolan med alla möjligheter det ger. Du ska kunna laga god och varierad mat från grunden med hänsyn till säsongens råvaror.
Du ska ha ett genuint intresse för att lära barn och ungdomar goda måltidsvanor.
KvalifikationerVi söker i första hand dig som är utbildad inom restaurang och storhushåll och med erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang-/storkök. Vi tittar även på personlig lämplighet så om du saknar utbildning men har praktisk erfarenhet inom yrket välkomnar vi även dig med ansökan. Andra kvalifikationer som vi värdesätter är grundläggande kunskaper inom specialkost, datahantering och egenkontroll. Du bör ha kännedom om Livsmedelsverkets hygienföreskrifter och rekommendationer.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vill att du delar vår passion och vårt engagemang för matlagning där vi får möjlighet att göra skillnad för barn och ungdomars inlärning och bidra till goda måltidsvanor. Du är flexibel, självgående, noggrann, positiv, ansvarstagande och har kund-/gästperspektivet. Du liksom vi, anser att service är viktigt och har ett lösningsfokuserat förhållningssätt.
Fackliga företrädare nås via kommunens växel, tfn 0581-810 00.
Vill du veta mer om platsen Lindesberg? Besök
www.flyttatilllindesberg.se Vi tar endast emot ansökningar via HR-supporten.
Vi undanber oss kontakt med annonsörer och bemannings-/rekryteringsföretag.
Varaktighet, arbetstid
Deltid Visstid 6 mån eller mer
ErsättningMånadslön
Vi tillämpar individuell lönesättning.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-09-23
Ange följande referens när du ansöker: KS 2018/310
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktBitr kostchef Gun-Marie Arvidsson 0581-811 26
FöretagLindesbergs kommun
AdressLindesbergs kommun
Stentäppsgatan 5
71180 LINDESBERG
KontorsadressStentäppsgatan 5
Jobbnummer 4327559
Observera att sista ansökningsdag har passerat.