Kock - Råsundaskolan

Sodexo AB / Kockjobb / Solna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Solna, Sundbyberg, Stockholm, Danderyd, Lidingö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo AB i Solna, Sundbyberg, Stockholm, Danderyd, Lidingö eller i hela Sverige

Sodexo är världsledande inom Quality of Life Services - service för livskvalitet. Med våra integrerade lösningar täcker vi ett brett servicebehov för företag, institutioner och offentlig sektor. Vi bidrar med att öka de anställdas välmående, effektivisera verksamheten och säkerställa att alla viktiga servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser.

Till vår verksamhet på Råsundaskolan söker vi 1 kock.
Här tillagas ca 850 portioner varje dag till skolans elever och personal.

Du kommer att jobba i ett team om 2 kockar och ditt fokus kommer att ligga på att laga dietkoster.
Du kommer även att arbeta med allt som gäller i ett varm- och kallkök i den dagliga driften. Under lunchserveringen så kommer du att arbeta ute i matsalen bland elever och serva dem med specialskoster samt fylla på mat i serveringslinjerna.

Vi söker dig som har fokus på laganda och en "ja-vi-kan" attityd parat med en stor glädje till kockyrket. Du är kreativ och modern i din matlagning. Kostnadsmedvetenheten sitter i ryggmärgen. Självklart behöver du självständigt kunna planera ditt arbete samt arbeta under tidspress. Sodexos ledord är serviceanda, laganda och utveckling därför att det är egenskaper och beteenden som stöttar det som är viktigast för oss.

För att klara uppgiften krävs en gedigen kunskap om dietkoster samt allergier och intoleranser. Då många av eleverna har mycket korsallergier är noggrannhet extremt viktigt. Du gillar att ha kontakt med barn och elever då du kommer att ha mycket kontakt med dem under service timmarna.

Arbetsuppgifter/Ansvarsområde:

• Tillagning av specialkoster

• Ansvara för att egenkontrollen sköts

• Vara en förebild i det goda värdskapet

Publiceringsdatum
2014-09-09

Kvalifikationer
• Gymnasieutbildning inom Hotell & Restaurang eller motsvarande kockutbildning

• Erfarenhet av att ha arbetat som kock i minst 3 år

• Kunnig inom specialkost

• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift

• Erfarenhet av självständigt arbete

• Erfarenhet av inköpsplanering och beställning

• Goda datakunskaper: word, excel, e-post. Erfarenhet av Mashi är meriterande

• Vi kommer att lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper

Arbetstid:

Omfattning: 69% sysselsättningsgrad, arbete 7h/dag under normalt skolår, ca 180dgr/år.

Vid frågor kontakta: emanuel.rytter@sodexo.com

Din ansökan vill vi ha så snart som möjligt dock senast 2014-09-21.

Arbetstider och omfattning
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
xx

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-09-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sodexo AB

Adress
Sodexo AB
11794 .

Kontorsadress
Sodexo AB

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
1990581

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock - Råsundaskolan

Prenumerera på jobb från Sodexo AB