Kock - pooltjänst, Gnesta kommun

Gnesta kommun / Chefsjobb / Gnesta
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Gnesta, Nykvarn, Trosa, Södertälje, Salem eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Gnesta kommun i Gnesta

Gnesta kommun är en aktiv och förändringsbenägen kommun i Storstockholmsregionen. Vi har goda kommunikationer till Stockholm, Nyköping och Skavsta Flygplats. Vårt nära samarbete med näringsliv och föreningsliv gör Gnesta till en lättillgänglig och personlig tillväxtkommun med stor framtidstro. En kommun där människor växer och är kreativa. Gnesta ligger i Sörmland ca 7 mil från Stockholm och växer mer än någonsin. Vi är snart 11 000 invånare och 800 medarbetare som arbetar engagerat med att ge våra medborgare och besökare bästa möjliga service och kvalitet. Du är varmt välkommen att bli en av oss!

Publiceringsdatum
2018-06-21

Arbetsuppgifter
Som kock inom poolen ska du ambulera mellan våra enheter vid behov. Vi har kök inom både förskola, skola och äldreomsorg. Din basplacering kommer att vara på Frejaskolan.

Du är ansvarig för att ensam eller tillsammans med dina kollegor tillhandahålla en god och näringsriktig måltid till våra gäster, enligt kommunens kostpolicy. Som en del i det uppdraget ingår arbetsuppgifter som att:

• Bereda och tillaga måltider till verksamhetens gäster
• I förekommande fall planera, bereda och tillaga specialkost till de elever som behöver det
• Genomföra de uppgifter som ingår i egenkontrollprogrammet
• Genomföra daglig rengöring av köket
• Genomföra beställningar av varor via kommunens beställningssystem.
• Ta emot, kontrollera och packa upp inleveranser av varor och livsmedel
• Hantera reklamationer och skriva avvikelserapport
• I förekommande fall hantera disk
• I förekommande fall förberedelse och packning för leverans av måltider till av verksamheten beslutade mottagningskök

Hos oss får du arbeta med kompetent personal med stort engagemang och med råvaror som håller hög kvalitet.

Kvalifikationer
Kvalifikationer
• Restaurangutbildning
• Erfarenhet från matlagning i storkök till både små och äldre matgäster
• Goda kunskaper i svenska språket både i tal och skrift
• Då Gnesta kommun har verksamheter som sträcker sig över ett större geografiskt område är körkort och bil ett krav

Meriterande:

• Erfarenhet av vegetarisk matlagning
• Datorvana

Dina personliga egenskaper
Som person är du glad, positiv och gillar högt tempo. Då tjänsten innebär att du kommer att arbeta i flera olika kök lägger vi stor vikt vid flexibilitet. Du gillar att vi ibland arbetar över gränserna och även "utanför boxen" men är samtidigt van att arbeta strukturerat, självständigt och ta egna initiativ. Du är professionell i din yrkesroll, tar ansvar, är engagerad, motiverad och bidrar i arbetet med ständiga förbättringar.

ÖVRIGT
Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Gnesta kommun har tagit ställning till kanaler och marknadsföring för rekrytering. Vi undanber oss bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Kan innefatta helgtjänstgöring. Tillsvidareanställning, tillträde: Omgående eller enligt överenskommelse.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-07-06
Ange följande referens när du ansöker: A788077
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Marie Strömfalk marie.stromfalk@gnesta.se 0158-275449

Företag
Gnesta kommun

Adress
Gnesta kommun
Västra Storgatan 15
64680 GNESTA

Kontorsadress
Västra Storgatan 15 64680 GNESTA

Jobbnummer
4216681

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock - pooltjänst, Gnesta kommun

Prenumerera på jobb från Gnesta kommun