Kock - omgående start
Bistro Merlot / Kockjobb / Göteborg
2010-09-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock - omgående start" (publicerad 2016-07-24) ⬅️
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Bistro Merlot i Göteborg KOCK sökes för omgående start.
Bör ha erfarenhet av FRANSK bistro mat eller matkultur som är mycket närliggande. Utöver detta måste ni ha lång erfarenhet som kock på a la cart restauranger (minst 6 år, exklusive eventuella studier). Personen vi söker måste vara erfaren med matlagning från grunden och ha lätt för att samarbeta.
Egenskaper: du skall vara driven, ordningsam, serviceinriktad och flexibel inför snabba förändringar. Du skall också vara stresstålig, ansvarsfull, självgående, jobba mycket rent och snyggt. Som person skall du vara förändringsbenägen, drivande, resultat- och kvalitetsmedveten.
Restaurangen är en liten populär verksamhet med få kockar. Därför MÅSTE du vara en av flera matlagare i ett kök utan hierarki. Ni skall därmed delta i den hektiska produktionen på samma premisser med övriga kockar. Alla kockar delar på samtliga uppgifter som finns i köket och diskutrymmen. Därmed skall alla kockar acceptera att både laga mat, diska, städa, ta emot varor, göra beställningar mm. Dessutom MÅSTE du vara beredd på att hoppa in ÖVERALLT där det behövs i verksamheten.
Arbetsuppgifter / Ansvarsområden:
Matlagning och alla uppgifter som faller under kökets och diskutrymmets område.
Under kökschefens ledarskap och order skall ni hjälpa till med
all drift av restaurangens köksrelaterade frågor, inklusive disk, lager, inköp, egenkontroll, undervisning, städning, kvalitetskontroll mm.
Efter intervjuv förväntas att ni kan provjobba 2-3 dagar. Därefter diskuteras eventuell timmanställning till en början.
Publiceringsdatum2010-09-09Arbetstider och omfattningTillsvidare
Deltid
Deltid: ca 80-120h/mån. Provanställning först.
ErsättningFast lön
Så ansöker duOBS! Ansök endast vi mail till följande adress:
fletcher_111@hotmail.comAnsökan kan skickas till e-postadress:
fletcher_111@hotmail.comFöretagBistro Merlot
AdressBistro Merlot
ENGELBREKTSGATAN 34b
41137 GÖTEBORG
KontorsadressENGELBREKTSGATAN 34b
GÖTEBORG
KontaktuppgifterTelefonnummer: 031-201021
E-postadress:
bistromerlot@gmail.com Jobbnummer 729029
Observera att sista ansökningsdag har passerat.