Kfum Brevik Söker En Köks- Och Lokalansvarig

Breviksstiftelsen / Chefsjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Norrköping, Söderköping, Finspång, Linköping, Katrineholm eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Breviksstiftelsen i Norrköping, Söderköping eller i hela Sverige

Vi söker en person som kan ansvara för arbetet i vårt storkök. Du kommer planera och utföra matinköp till bästa priserna. Det är du som schemalägger och arbetsleder säsongs- och timpersonal, och ser till att de följer rutiner och krav som ställs från myndighetshåll Under sommaren kommer det in ungdomar, som inte har tidigare kökserfarenhet, och hjälper till i köket. Under sommarhalvåret, som är vår högsäsong, jobbar du heltid och sedan halvtid under vinterhalvåret. Våra grupper kommer även på helger.

Förutom köket ansvarar du för vår inomhusmiljö. Du ser till att lokalerna är i fint skick och förbereder inför att grupper ska komma och kontrollerar att allt är som det ska efter att de lämnat. Under lågsäsongen gås alla lokaler igenom och det tvättas och städas lite extra. Du är med i planeringen när något ska renoveras eller ändras.

Du behöver erfarenhet av arbete i storkök och helst utbildning i detta. Det är viktigt att du har stenkoll på specialkost och har vana att jobba med det. Du är serviceminded och tycker om när andra har det bra och är nöjda. Du ska ha ett öga för vad som ser tilltalande ut, både i presentationen av maten och i våra lokaler. Vi anpassar oss efter våra grupper, så det är viktigt att du är flexibel och lösningsfokuserad. . Du måste också ha en pedagogs läggning och tycka att det är kul att jobba med ungdomar! Du bör också sympatisera med KFUM:s verksamhetsidé och värdegrund, se https://framtidenjustnu.se/om-oss/var-ide/

Ansökningar hanteras löpande och tjänsten kan tillsättas när vi hittat rätt kandidat, så vänta inte med din ansökan! Skicka din ansökan och ev. frågor till niklas@kfumbrevik.se

KFUM Brevik är en del i världens största ungdomsorganisation YMCA. Vi är en idéburen ideell organisation som erbjuder mötesplatser där unga kan utvecklas till sin fulla potential. Vi utgår från en helhetssyn på människan och möter unga människors aktuella behov. Vi ligger utanför Norrköping och har varit en kurs- och lägergård i KFUMs regi sedan 1956. Högsäsongen är sommarhalvåret, och vi bedriver egna sommarläger samt hyr ut bl.a. till skolor, föreningar, svenska kyrkan och företag under vår och höst. För att jobba här måste man gilla människor och framförallt unga! Brevik serverar grupper om 10 till 200 personer, har ca 120 sängplatser, ett 20-tal byggnader samt en mängd äventyrs- och höghöjdsaktiviteter på området. Därtill finns kanoter, båtar och segelbåtar. Under högsäsong så är vi mellan 10 och 50 personer som jobbar på gården, varav ca 35 är ideella sommarledare. Året runt är vi ca sex personer som arbetar på gården, där alla ansvarar för ett eget område.

Varaktighet, arbetstid
60%-80%

Publiceringsdatum
2017-11-25

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-01-07
Ange följande referens när du ansöker: Köksansvarig

Kontakt
Niklas Zhou Börjesson niklas@kfumbrevik.se

Företag
Breviksstiftelsen

Adress
Breviksstiftelsen
Östra Ny Brevik
61030 VIKBOLANDET

Kontorsadress
Östra Ny Brevik

Jobbnummer
3822104

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kfum Brevik Söker En Köks- Och Lokalansvarig

Prenumerera på jobb från Breviksstiftelsen