Kappa Bar Örebro söker skillad restaurangchef

Barcraft Örebro AB / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Barcraft Örebro AB i Örebro

Vill du också jobba på en av Sveriges mest expansiva restaurangkedjor?
Kappa Bar är en konceptstyrd bar och restaurang med en unik nisch inom esport och gaming. Kappa 's första restaurang öppnades våren 2016 i Göteborg och har sedan dess vuxit till 8st restauranger runt om i landet.
Kappa Bar välkomnar sina gäster till en upplevelse med mat och dryck kombinerat med alla sorters gaming.
Kappa serverar vällagad mat och unika drinkar - allt i en hyllning till gamingscenen. Menyn erbjuder alla åldrar något trevligt att äta även om vi är mest kända för vår högt värderade burgare som ofta infinner sig på diverse topplistor. Utöver gaming-nischen är Kappa Bar en aktivitetskrog där det löpande sker quizkvällar och andra roliga event.
Vi lägger en stor stolthet i det vi gör och drivs av att varje dag ge våra gäster ett fantastiskt restaurangbesök i en ny och modern miljö.
Kappa Bar är en del av Kappa Meltdown Group. KMG är verksamma i sex olika länder och har ungefär 30 barer/restauranger runt om i världen. Kappa Meltdown Group är idag världsledande inom sin nisch
Om rollen
Som restaurangchef på Kappa bar, ansvarar du för vår dagliga drift och att logistiken i matsalen flyter på. Du arbetar med att förbättra verksamheten och bidrar till ett gott samarbete mellan kök och restaurang.
Du skapar förutsättningar för en öppen och trivsam arbetsmiljö och tar ett stort personligt ansvar gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler, vara en god ledare och utveckla miljön tillsammans med gästerna.
Du ser vad som behöver göras ur gästens perspektiv och är snabb på att verkställa.
Huvuduppgifter
Ansvara för trivsel och skapa en god gästupplevelse.
Säkerställa att logistiken i matsalen fungerar.
Schemalägga, arbetsleda och ansvara för personalen i restaurangen.
Se över bemanning och kompetens, utbilda och övervaka.
Säkerställa att det är rent och fräscht och själva aktivt arbeta i matsalen
Samverka i huset och genomföra event och happenings
Säkerställa och kommunicera rutiner.
Följa Kappa bars policy och rutiner gällande hantering av koncept, egendom, produkter och utrustning.
Ha ett nära samarbete med ledningen för att uppnå intäktsmål.


Vem är du?
Vi söker en ansvarsfull person med glimten i ögat och ett stort hjärta för service. Du är trygg i dig själv och ser inga hinder att sköta restaurangen utefter ett färdigt koncept. Du förstår värdet i produkten, är lösningsorienterad och stimuleras av att jobba i ett team.
Erfarenhet av liknande tjänst är ett krav.
Maila ditt cv och personligt brev till orebro@kappabar.se

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-02-25
E-post: orebro@kappabar.se

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Barcraft Örebro AB (org.nr 559440-3213)
Oskarsparken 1 (visa karta)
702 12  ÖREBRO

Jobbnummer
8413419

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Barcraft Örebro AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Barcraft Örebro AB: