Kallskänksansvarig Catering

Urban Deli AB / Kockjobb / Stockholm
2022-03-22
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kallskänksansvarig Catering" (publicerad 2022-08-08) ⬅️


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Urban Deli AB i Stockholm, Nacka eller i hela Sverige

Om Urban Deli

Urban Deli är inte bara en restaurang, en matbutik eller en saluhall - Urban Deli är en blandning av allt detta. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och på Centralstationen i Stockholm. Vi har också en webbutik och ett hotell med 106 designade rum på Urban Deli Sveavägen samt en bred Catering- verksamhet.

Vi är ett gäng nyfikna och glada innovatörer som med passion för mat vill göra matlivet lyckligt och enkelt. Vi älskar att ge bra service och bidra med kunskap och inspiration, oavsett om det handlar om en restaurangupplevelse hos oss eller hemma. Våra kunder & gäster ska alltid känna sig välkomna och miljön är färgstark och skön med en blandad publik.

Om dig
Till vårt Cateringkök på Sveavägen söker vi nu en kallskänksansvarig. Urban Deli har en bred Cateringverksamhet med både små och stora event, interna som externa.

• Du älskar mat, dryck, service och restaurangbranschen
• Du har erfarenhet från annan stor Cateringleverantör
• Du har goda ledarskapsegenskaper, hög integritet och god vana av att arbetsleda och peppa ditt arbetspass
• Du är en glad, positiv och energisk person med stark servicekänsla
• Du är en lagspelare med högt tempo, stort driv och hanterar många olika arbetsuppgifter samtidigt
• Du triggas av att nå högt uppsatta mål
• Du har erfarenhet från liknande roll
• Du har mycket goda matlagningskunskaper
• Du pratar svenska & engelska obehindrat

Publiceringsdatum
2022-03-22

Arbetsuppgifter
Du ingår i köksledningen och rapporterar till din Köksmästare. Kallskänksansvarig ansvarar över sitt "arbetspass" i köket och tillsammans med dina kockar och kollegor säkerställer du att vi har produkter av högsta kvalitet, ett bra samarbete och god stämning med övriga avdelningar och medverkar till att hålla en service i toppklass.

Dina arbetsuppgifter är bland annat:

• Säkerställa högsta möjliga kvalitet
• Leda ditt arbetspass
• Lära upp och coacha kockar/restaurangbiträden
• Kommunikation med övriga avdelningar
• Säkerställa hygien, service, miljö och koncept
• Säkerställa alla förekommande rutiner
• Vi lägger mycket stor vikt i att du har vana från annan Cateringverksamhet.

Arbetstiderna är till stor del förlagda tidiga morgnar, kvällar och helger är också löpande förekommande. Tjänsten är en Tillsvidaretjänst med 100% sysselsättningsgrad och 6 månaders provanställning.

Lön & tillträde enligt överenskommelse. All personal på Urban Deli har generösa rabatter i både restaurangerna & butikerna samt årligt friskvårdsbidrag. Vi har självfallet kollektivavtal.

Vid behov har vi personallägenheter i centrala Stockholm som kan nyttjas under tiden du letar efter eget boende.

Urban Deli är en del av Axfood.

Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-09-03
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Urban Deli AB

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Urban Deli AB (org.nr 556773-1228), http://www.urbandeli.org

Arbetsplats
Urban Deli

Kontakt
Andreas Hjort
andreas.hjort@urbandeli.org

Jobbnummer
6459984

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Urban Deli AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Urban Deli AB: