Kallskänka Med Ansvar För "det Kalla Köket"
Skepparholmen / Kockjobb / Nacka
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Nacka,
Kristinehamn,
Karlskoga,
Storfors,
Lekeberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Skepparholmen i Nacka Publiceringsdatum2011-03-11Beskrivning av verksamhetenSkepparholmen är en kreativ mötesplats för utveckling och välbefinnande, endast 20 minuter från Stockholm. Anläggningen är belägget mellan två vatten. På havssidan finns Saltsjön med sin livliga båttrafik, på sjösidan den stilla Kvarnsjön.
Hotellet har 104 gästrum med 140 bäddar, 19 mötesrum, spa med relaxavdelning och gym samt två fristående byggnader AquaMarina och Villa Torpa. Restaurangen har kapacitet för ca 200 gäster. Våra gäster är i huvudsak konferensgäster och spagäster.
Vi erbjuder en arbetsplats där du har möjlighet att utveckla din matlagning och din egen kompetens. Vi har friskvårdstimme varje vecka . Självklart får du använda vårt fina gym. Skepparholmen är medlem i Svenska Möten och Svenska Spahotell. Verksamheten är kvalitetssäkrade enligt ISO 9001 och miljömärkt enligt Svanen.
Vårt arbete syftar till att få fortsatt förtroende hos kunderna och få dem att rekommendera oss till andra. Vårt redskap är yrkeskunniga och yrkesstolta medarbetare, förbättringsvilja samt omtanke om våra gäster, varandra och den miljö i vilken vi verkar. Våra tre nyckelord är miljö, hälsa och hållbarhet.
Dina arbetsuppgifterNu söker vi en positiv, tjej eller kille, kvinna eller man som vill ta det fulla ansvaret för vårt "kalla kök"
Som person har du ett stort engagemang och lagar gärna rätter med hälsoprofil. Du tycker om att göra desserter, baka bröd, göra salladsbufféer, skapa kaffebufféer. Du vill arbeta med råvaror av hög kvalitet och brinner för det ekologiska och närproducerade.
Utbildning och erfarenhetBakgrundDu har en relevant restaurangutbildning
Du har några års vana från liknande arbetsuppgifter.
Du är omtänksam och team-orienterad, njuter av att arbeta med andra.
Du har erfarenhet av att leda och utveckla dina medarbetare.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Heltidstjänst - dagtid.
TillträdeSnarast.
ErsättningFast lön
Månadslön.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-04-11
Vi samarbetar i denna rektrytering med ServiceMinded. Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att Harriet Öholm, 070-5260800, eller Ewa Toll, 0703422005. Ansökan sker via företagets webbplats.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
mail@serviceminded.nuKontaktHarriet Öholm, 070-5260800
Exa Toll, 070-3422005
FöretagSkepparholmen
AdressSkepparholmen
Franckes Väg
13239 SALTSJÖ-BOO
KontaktuppgifterTelefonnummer: 00
Jobbnummer 873999
Observera att sista ansökningsdag har passerat.