Kallskänka/kock

Bo´s restauraung / Kockjobb / Örnsköldsvik
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Bo´s restauraung

Visa alla kockjobb i Örnsköldsvik, Nordmaling, Kramfors, Bjurholm, Sollefteå eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Bo´s restauraung i Örnsköldsvik

Eurest förser företag, högskolor, universitet, caféer och konferensservice med kostnadseffektiva måltidslösningar för hela arbetsdagen. Med ett brett utbud av produkter och tjänster inom lunch, catering och representation, konferens, evenemang, kiosk, café och varmdrycksautomater skapas mervärde åt våra kunder. Läs mer om oss på www.eurest.se Hälsa, Miljö och Säkerhet är prioritet nummer ett i vår dagliga verksamhet och nödvändigt för våra fortsatta framgångar. Att arbeta hos oss ger dig tillgång till en företagskultur som kännetecknas av stark laganda, framgångsrikt samarbete och mångfald. Vi tror på våra medarbetares förmågor och skapar en stimulerande arbetsmiljö där alla har möjlighet att utvecklas, lära och lyckas.

Kallskänka/kock

Restaurang Bo's är belägen i Örnsköldsvik/Gullänget. Vi serverar dagligen lunch och affärslunch samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 250 personer. Vi har öppet för luncher och även kvällstid och helger för bokade arranegemang. Vi söker nu en duktig och inspirerande Kallskänka / kock som tillsammans med vår kökschef och övriga medarbetare, kulinariskt kan vidareutveckla vår restaurang med ett stort engagemang. Du ansvarar över förberedelse, tillagning och leverans av kall och varm mat. I tjänsten igår även att hålla ordning i förråd, beställa produkter/ varor till köket vid behov, vara delaktig i inventeringar, kunna redogöra för ingredienser i maträtter samt ha god kännedom om vad allergiker inte bör/undvika att äta. I arbetet ingår också att vara behjälplig med matlagning och menyplanering med näringsrika och variationsrika måltider i enlighet med partnerns/ kunders önskemål. Om verksamheten: Restaurang BO's är belägen iÖrnsköldsvik. Vi serverar dagligen lunch och affärslunch samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 250 personer. Vi har öppet för luncher och även för bokade arrangemang kvällstid och helger. Vi söker nu en duktig och driven förstekock som vill arbeta i ett kök där maten lagas från grunden. Du kommer att vara en del av ett framgångsrikt team där lagarbete och resultat står i fokus. Som förstekock kommer du ansvara för att leda och planera arbetet i köket. Du ansvarar över förberedelse, tillagning och leverans av kvalitativ och säker mat. I tjänsten ingår även ansvar för inköp, menyplanering och kalkylering samt hygien, egenkontroll och inventering.

Krav för tjänsten är att du har gymnasial utbildning med inriktning Hotell och restaurang, kallskänkutbildning eller motsvarande. Du har minst ett års erfarenhet av köks- och restaurangarbete. Vi ser ledarskapsutbildning som meriterande. Du har förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt med bibehållen hög service och kvalitet. Eftersom Eurest levererar måltidstjänster i världsklass är det viktigt att du har mycket goda kunskaper i service. Personen vi söker älskar sitt jobb och lagar mat med passion. Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv och stresstålig samt har lätt för att samarbeta. Du har goda kunskaper i gastronomi, näringslära, köksekonomi, svinn och miljöarbete inom kök. Som person är du initiativtagande, kreativ, tycker om att hitta lösningar i alla dagliga utmaningar samt lyhörd för kundens behov. Du kan leda och fördela arbetet samt omsätta beslut i handling. Du har även bra sinne för ekonomi. Du talar och skriver svenska obehindrat. Du har även datavana. Du som känner igen dig i ovanstående och vill arbeta i ett framgångsrikt serviceföretag är välkommen att söka. Varmt välkommen in med din ansökan! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Deltid

Publiceringsdatum
2015-11-06

Tillträde
20160301

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-11-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan
Skriftligen

Kontakt
Ann-Sofie Häreskog 0708427562 ann-sofie.hareskog@eurest.se

Företag
Bo's restauraung

Adress
Bo's restauraung
89141 ÖRNSKÖLDSVIK

Kontorsadress
Björnavägen 41

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0660-80621

Jobbnummer
2516769

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Bo´s restauraung

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Bo´s restauraung: