Kallskänka eller Kock
Koncernkontoret, Koncernstab HR, VGR-akademin, Campus Nya Varvet / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Koncernkontoret, Koncernstab HR, VGR-akademin, Campus Nya Varvet i Göteborg Vill du vara med och bidra till att skapa Sveriges bästa hälso-och sjukvård och ett hållbart samhälle med tillväxt i hela Västra Götaland? På Koncernkontoret är vi drygt 1300 medarbetare som varje dag är med och gör skillnad för patienter, medarbetare, besökare och invånare.
Våra avdelningar arbetar med frågor som rör hälso- och sjukvård, kollektivtrafik, regional utveckling, folkhälsa, mänskliga rättigheter, miljö, kommunikation, ekonomi, HR, inköp och IT.
VGR Campus Nya Varvet är en av Västra Götalandsregionens interna kurs- och konferensanläggningar och omfattar 3500m2 med 35 lokaler i en fantastisk lärmiljö. Vi kan ta emot upp till 400 gäster per dag. Anläggningen öppnade 2016.
Ditt uppdrag
Vi söker en kallskänka eller kock som ska säkerställa att våra gäster får ett framgångsrikt och lyckat möte på VGR Campus Nya Varvet, genom att erbjuda goda och nyttiga fika/matpauser.
I arbetet ingår bland annat att:
- Baka och producera allt (i snitt 4-500 fikor/dag) till våra konferensfikor. Vi bakar vårt eget bröd samt det söta fikat. Det förekommer också till exempel smoothies, wraps, soppor och enklare kalla smårätter.
- Se till att det finns sallader eller dylikt att sälja i receptionen.
- Utföra egenkontroll och kontakten med miljö och hälsa.
- Planera, organisera och genomföra kommande fika- och matbeställningar.
- Schemaläggning av personal i kök och disk.
- Städa kök och disk, handleda praktikanter, sophantering, packa upp varor.
- Komma med idéer om serveringsutbud.
- Inventering, inköp av varor, attestera fakturor.
- Prissättning av det vi producerar.
Du ska också vara beredd att kunna stötta dina kollegor på övriga avdelningar vid behov.
Vad kan vi erbjuda dig?
Hos oss arbetar du dagtid i fantastiska lokaler med havet utanför fönstret. Du arbetar främst vardagar, men kvällstid och helger kan förekomma. Du blir del av ett härligt team med engagerade kollegor, men har samtidigt stort ansvar i ditt eget arbete.
Som en av Sveriges största arbetsgivare kan vi erbjuda rätt person goda karriär- och utvecklingsmöjligheter. Hos oss får du chansen att utföra ett meningsfullt arbete för samhället och bidra till Västra Götalandsregionens vision "det goda livet". Vi eftersträvar en god balans mellan arbetsliv och privatliv och värnar om våra medarbetares hälsa. Läs om våra förmåner på
http://www.vgregion.se/jobba-i-vgr/sa-ar-det-att-jobba-hos-oss/dinaformaner/Dina kvalifikationer?
- Dokumenterad flerårig erfarenhet av att självständigt ha arbetat med de arbetsuppgifter som förekommer i köket på en restaurang, ett hotell eller likvärdigt.
- Förmåga att kunna planera kökets arbete.
- Kunskap om mat och logistik kring servering.
- Behärskar svenska språket i tal och skrift.
Vi ser att det är meriterande om du har:
- Utbildning som kallskänka eller kock.
- Körkort.
- Erfarenhet av vegetarisk och hälsosam matlagning.
- Serveringsvana.
- Kunskaper i Officepaketet.
Vem är du?
Du ska känna passion och glädje i att ge god service och få våra gäster att trivas. Du behöver kunna jobba självständigt, vara duktig på att planera arbetet i köket, ha gott om idéer och en vilja att vara med och utveckla konceptet i vårt kök. Därför är det viktigt att du är driven och har ett utvecklingsorienterat arbetssätt och ser möjligheter istället för svårigheter.
Du kommer bli del av ett härligt team och du trivs med att jobba i grupp och att bidra genom engagemang, nytänkande, ansvarstagande och kvalitet.
Vi önskar också att du är intresserad av hälsosam mat och dryck och tycker det är viktigt att vi i vårt arbete bidrar till en hållbar möteskultur.
Det är viktigt för oss att du kan arbeta utifrån Koncernkontorets värdegrund:
- Tillsammans gör vi varandra framgångsrika.
- Vi lyssnar in. Vi lyssnar av.
- Feedback bidrar till vår utveckling.
Övrigt Vi eftersträvar jämlikhet där alla medarbetare ska ha lika möjligheter och rättigheter till att utvecklas, göra ett bra arbete och trivas på arbetsplatsen.
Provanställning på 6 månader kan komma att tillämpas.
Läs mer om vår verksamhet här:
http://www.vgregion.se/sv/Vastra-Gotalandsregionen/startsida/Om-Vastra-Gotalandsregionen/Regionorganisationen/Regionkansliet/Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland.
Publiceringsdatum2018-05-18Så ansöker duVästra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.
Till bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings-, förmedlings- och rekryteringsföretag samt andra externa aktörer och försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal.
Varaktighet, arbetstid
100%. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-06-01
Ange följande referens när du ansöker: 2018/3464
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktYvonne Bäfverfeldt, enhetschef 0702- 89 91 39
FöretagKoncernkontoret, Koncernstab HR, VGR-akademin, Campus Nya Varvet
AdressKoncernkontoret, Koncernstab HR, VGR-akademin, Campus Nya Varvet
Lillhagsparken 5
40544 Göteborg
KontorsadressLillhagsparken 5
Jobbnummer 4153288
Observera att sista ansökningsdag har passerat.