Junior Hållbarhets- och kvalitetssäkringsansvarig - Livsmedel -

Martin & Servera AB / Hälsoskyddsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla hälsoskyddsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Martin & Servera AB i Stockholm, Huddinge, Vallentuna, Uppsala, Enköping eller i hela Sverige

Martin & Servera är Sveriges ledande grossist till restaurang- och storköksmarknaden. Vi levererar de varor och tjänster som restauranger och storkök behöver i sin verksamhet.

Martin & Servera är ett företag fullt av människor med engagemang, specialistkunskap och erfarenhet. Våra kunder har alla olika behov och önskemål. Det kan vara den bästa hängmörade ryggbiffen, en prisvärd kyckling, en utbildning för personalen eller nya tallrikar i matsalen. Våra medarbetare lyssnar på kunderna och hjälper dem att hitta de rätta lösningarna för just sin verksamhet.

Vill du arbeta i ett företag som är med och utvecklar restaurang- och storköksbranschen? Då är vi rätt arbetsgivare för dig!

Vi söker nu en junior Hållbarhets- och kvalitetssäkringsansvarig med ansvar för livsmedel till funktionen Hållbar utveckling & kvalitet i Stockholm

Publiceringsdatum
2019-04-12

Arbetsuppgifter
Måltider som serveras på restauranger, skolor, äldreboenden och caféer lagas på bra och säkra råvaror. Dessa råvaror ska uppfylla kundens krav på smak och kvalitet, som några viktiga parametrar. Tycker du att det är viktigt? Då har vi jobbet för dig.

Vi söker dig som drivs av hållbarhets- och kvalitetssäkring av livsmedel, och då framförallt Martin & Serveras egna märkesvaror. Det innebär att du medverkar vid utveckling och upphandling av EMV-produkter, säkerställer lagkrav, standarder samt att Martin & Serveras interna policyer följs.

Hållbarhetsperspektivet genomsyrar processerna. Tester ska planeras och genomföras för att säkerställa produkters kvalitet och hållbarhet. Att ta fram inköps- och produktspecifikationer och granska etiketter är en viktig del i ditt uppdrag. I dina arbetsuppgifter ingår också utveckling av vårt kvalitetssystem, framtagning av rutiner samt riskanalyser. Arbetet görs i nära samarbete med kollegorna inom Sortiment & Inköp, vilket är vår avdelning. Kollegorna på avdelningen utgår från både Stockholm och Shanghai.

Ditt arbete spänner över samtliga kategorier. Relevant lagstiftning är självklart för dig, lika så att bevaka branschens förväntningar och krav. Resor till leverantörer inom och utom Europa kan förekomma. Vi har de bästa kunderna, och de förtjänar de bästa produkterna!

Tjänsten är en heltidsanställning med omgående tillträde.

Vi tror att du:

• är livsmedelsingenjör, livsmedelsagronom, miljö- och hälsoskyddsinspektör, kostekonom eller har en annan relevant högskole- eller universitetsutbildning.
• har något eller några års erfarenhet av arbete med kvalitetssäkring av livsmedel inom handel eller industri.
• har mycket goda kunskaper i svenska och engelska, såväl muntligt som skriftligt. Kan du spanska eller tyska är det ett plus.
• är en van användare av officepaketet.

Martin & Servera är en arbetsgivare som aktivt jobbar för mångfald och ser olikheter mellan människor som en styrka. Ditt ursprung, den du är och dina erfarenheter berikar både vårt företag och våra kunder. Vårt mål är att få en så stor mångfald som möjligt i vår personalgrupp. Därför söker vi kvinnor och män i alla åldrar och från alla delar av världen. Du som har rätt kompetens och är nyfiken på oss är varmt välkommen att söka tjänsten.

Detta behöver du för att lyckas

Du är nyfiken och intresserad, växlar mellan nördkunskap och helikopterperspektiv. Det är viktigt att du tycker att affärer är spännande och drivs att bidra till ett bra resultat. När du får ett uppdrag ser du till att skaffa den information du behöver för att klara av att leverera en bra lösning på utsatt tid. Du arbetar analytiskt, metodiskt och uthålligt.

Vi arbetar i ett högt tempo. Att planera, organisera och administrera är en del av jobbet, vilket är naturligt för dig. Du bryr dig om och tar ansvar, både för stort och smått. Du är bra på att lyssna och prata, och som person tycker du om att skapa och upprätthålla goda kontakter med kollegor och externa parter.

Din arbetsplats

Din arbetsplats är i Stockholm.

Vill du veta mer?

Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att ringa och prata med Britta Ekman, Hållbarhets- och kvalitetschef på Sortiment & Inköp, 070-2780877. För frågor gällande urvalsprocessen är du välkommen att ringa och prata med Katarina Hagman, HR-partner, 035-183020.

Facklig kontaktperson Unionen: Anna-Lena Holsteryd, 08-7222630.

För att ta reda på om just du är den vi söker så innehåller vår rekryteringsprocess både tester och intervjuer. Läs gärna mer på vår hemsida om varför vi använder tester i vår rekryteringsprocess.

Senast den 30 april vill vi ha din ansökan.

Martin & Servera erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök i Sverige. Vi är en svensk, familjeägd koncern. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en viktig del av vår verksamhet. Martin & Servera består av Martin & Servera AB, Martin & Servera Logistik, Martin & Servera Restauranghandel, Chipsters, Diskteknik, Galatea, Grönsakshallen Sorunda och Fällmans Kött.

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Månadslön, fast lön.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-04-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Martin & Servera AB

Adress
Martin & Servera AB
Grosshandlarvägen 7
12044 Årsta

Kontorsadress
Grosshandlarvägen 7

Jobbnummer
4729457

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Martin & Servera AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Martin & Servera AB: