Jensen´s Bøfhus söker en biffboss med ledarpotential.
Jensen´s Boefhus / Restaurangbiträdesjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla restaurangbiträdesjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Jensen´s Boefhus i Stockholm,
Västerås,
Jönköping,
Borås,
Göteborg eller i
hela Sverige Jensen's Bøfhus är ett danskt företag med 42 stycken restauranger runtom i Danmark, Sverige och Tyskland och besöks av över 5 miljoner gäster per år. I Sverige finns det för närvarande 8 stycken restauranger i Malmö, Stockholm, Göteborg, Örebro, Jönköping, Borås och Västerås.Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande och utvecklande arbetsuppgifter. Mer information om Jensen's hittar du på
www.jensens.seArbetsbeskrivning: Biffbossen ansvarar för att den mat som serveras alltid håller hög kvalitet samt att Jensen's Bøfhus höga krav på vikt, smak och färdigt utseende efterlevs. Biffbossens sinne för kvalitet är helt avgörande för hur våra gäster upplever vår jämna och höga kvalitet - oavsett om de besöker restaurangen på Vasagatan i Stockholm, den trivsamma uteserveringen på Södra Förstadsgatan i Malmö eller någon av våra andra 6 stycken restauranger i Sverige.
I biffbossen arbetsuppgifter ingår bland annat:
• Grilla biffarna utifrån gästernas önskemål.
• Arrangera maten på tallriken utifrån manualen.
• Delta i alla funktioner i köket.
• Se till att varumottagelsen sker enligt checklista.
• Se till att alla matvaror behandlas ordentligt.
• Se till att matvaror används optimalt.
• Undvika spill.
• Och inte minst ha rengöring i fokus.
Av Biffbossen förväntas också att han/hon aktivt bidrar till ett bra samarbete och en god umgängeston bland medarbetarna - både i kök och i restaurang.
Ett absolut krav är att du ska kunna jobba helger och kvällar eftersom tjänsten delvis kommer att ligga under dessa tider även om det givetvis förekommer lunchpass också. I övrigt bör det förtydligas att vi tidvis har vi ett mycket högt tempo på våra restauranger så det gäller att vara stresstålig och beredd att arbeta hårt och snabbt när det krävs.
Utbildning ingår i tjänsten då vi är en konceptrestaurang. Vi ställer krav på mognad och flexibilitet och ser helst att du har restaurangerfarenhet och då gärna från en annan konceptverksamhet.
Goda karriärsmöjligheter finns då vi löpande utbildar nya ledare till våra restauranger runtom i Sverige.
Vi söker en person med ledarpotential då vi behöver ha en ny köksledare. Som köksledare kommer du att arbeta som kökschefens högra hand.
Du får gärna ha jobbat med någon form av ledarskap i tidigare restaurangmiljö.
Övrigt:Jensen's Bøfhus har Kollektivavtal med Unionen och HRF samt erbjuder sina anställda friskvårdsbidrag.
Publiceringsdatum2011-03-03Arbetstider och omfattningFrån 25-75%
ErsättningEnligt kollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-03-31
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktMia Norén/Joakim Dahlström
FöretagJensen's Bøfhus
AdressJensen's Bøfhus
Læssøgade 215
5230 Odense
Jobbnummer 865978
Observera att sista ansökningsdag har passerat.