Husmor/kökschef
Sigrid Rudebecks gymnasium / Administratörsjobb (offentlig verksamhet) / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla administratörsjobb (offentlig verksamhet) i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sigrid Rudebecks gymnasium i Göteborg Du har budget och personalansvar och medverkar i det dagliga arbetet i köket. Du fungerar som arbetsledare för de övriga i arbetsgruppen (en kock och två köksbiträden).
I arbetsuppgifterna ingår bland annat att:
• Ansvara för personal och budget för köket
• Ansvara för arbetsmiljö och kvalitetsfrågor samt egenkontroll och HACCP
• Ansvara för inköp/ beställningar
• Planera, organisera och driva utveckling i skolmåltidsverksamheten
Vi söker en vikarie under vår aktuella kökschefs föräldraledighet.
Du har kock-/ storköksutbildning eller har en utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämpligd inom kostområdet och därmed goda kunskaper inom kost och näringsinnehåll.
Du har kunskaper och erfarenhet av matlagning och specialkost.
Du har gedigna kunskaper gällande hygienföreskrifter och lagstiftning.
Du trivs att arbeta med ungdomar, har god samarbetsförmåga, är serviceinriktad och har mycket goda ledaregenskaper.
Goda kunskaper inom ekonomi i måltidsverksamhet samt goda datorkunskaper är ett krav .
Tidigare erfarenhet som arbetsledare med ekonomiskt ansvar är meriterande. Vi lägger stor vikt på personlig lämplighet.
Sigrid Rudebecks Gymnasium är en fristående gymnasieskola situerade i Vasastan i Göteborg. Skolan grundades 1869 och erbjuder Naturvetenskaps- och Samhällvetenskaps program.
Skolan har egna kök och matsal och serverar cirka 450 måltider per dag.
Varaktighet, arbetstid
Visstidsanställning på 80 % -100% oktober 2017- juni 2018.
Publiceringsdatum2017-08-31Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-09-15
Ange följande referens när du ansöker: Husmor/Kökschef 17
FöretagSIGRID RUDEBECKS GYMNASIUM
AdressSIGRID RUDEBECKS GYMNASIUM
BELLMANSGATAN 6-8
41128 GÖTEBORG
KontorsadressBellmansgatan 6-8
Jobbnummer 3671200
Observera att sista ansökningsdag har passerat.