Hovmästare/Sommelier - Fjällnäs Est. 1882
Fjällnäs Resort AB / Chefsjobb / Härjedalen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Härjedalen,
Älvdalen,
Orsa,
Mora,
Malung-Sälen eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fjällnäs Resort AB i Härjedalen Fjällnäs - Ett nordiskt kök med traditioner
Hos oss får råvaran tala och utmaningen ligger i att ständigt hitta det perfekta smakmötet mellan mat och dryck. Vid val av råvaror är det kvalitet som vi i första hand söker.
Vi söker en person till vår Restaurang med förmågan att, tillsammans med teamet, fortsatt förnya och utveckla mat och dryck på Fjällnäs. Arbetet innebär att planera, leda och utveckla arbetet i restaurang tillsammans med teamet.
Du är en närvarande och positiv person med förmågan att ge våra gäster personlig och professionell service. Du trivs och finner utmaning i ledarskapet och att motivera dina medarbetare.
Naturligtvis har du erfarenhet gällande mat och dryck och trivs med att ha eget ansvar.
Vi hoppas att du är en person som:
• Förstår att samarbete skapar värde för gästen,ditt team och dig själv
• Har genuint intresse för service, mat och dryck
• Har mycket god kunskap och förståelse för Hotelldrift och medarbetarfrågor
• Är engagerad och aktivt bidrar till att skapa delaktighet hos dina medarbetare
• Vill utveckla dig själv
• Vill och kan ta ansvar
• Gillar mötet med människor
• Vill leva och arbeta nära naturen i en fantastisk och unik vildmark
Vi ser gärna att du har dessa kvalifikationer:
• 6 års erfarenhet från Hotell & Restaurang
• Examen/utbildning inom Hotell- och restaurang
• Utbildning eller dokumenterad erfarenhet i dryckeskunskap
• Talar Svenska flytande och behärskar Engelska i både tal och skrift
• En naturlig förmåga att tillgodogöra människors önskan om en fantastisk upplevelse
Vi erbjuder heltidsanställning från och med november 2013 till april 2014. Möjlighet till förlängning efter april 2014 finns.
Eget boende invid sjön Malmagen erbjuds.
Tillträde från november 2013
Läs gärna mer om oss här:
www.fjallnas.seVi ser fram emot Er ansökan
Publiceringsdatum2013-11-01KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Enlig överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-12-01
Ange följande referens när du ansöker: Hovis
Ansökan kan skickas till e-postadress:
work@fjallnas.seKontaktHenrik Bertmar, VD 0709398614
henrik@fjallnas.seFöretagFJÄLLNÄS RESORT AB
AdressFJÄLLNÄS RESORT AB
MALMAGSVÄGEN 33
84098 TÄNNDALEN
KontorsadressMALMAGSVÄGEN 33
TÄNNDALEN
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0684-23030
E-postadress:
work@fjallnasreserve.com Jobbnummer 1692519
Observera att sista ansökningsdag har passerat.