Hovmästare sökes till Hotel & Restaurant Dorsia

KB Rosamundi / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos KB Rosamundi i Göteborg, Stockholm eller i hela Sverige

Dorsia är ett exklusivt hotell och restaurant som dagligen erbjuder en upplevelse utöver det förväntade för våra gäster. Dorsia är en världsunik elegant teatralisk scen - vår unikitet bygger på gästens starka känsla av ett personligt mottagande och vår höga servicenivå i kombination med en upplevelsefylld och exceptionell miljö.
Vi söker engagerad och erfaren hovmästare med stort driv och stor ansvarskänsla. Du håller givetvis alltid en hög servicenivå, är kvalitetsmedveten samt har hög arbetsmoral och flexibilitet. Du gillar också att hålla dig á jour med nutidens växlingar i branschen.
Du har minst fem års dokumenterad branscherfarenhet varav minst ett i ledarroll, teambuildning och hospitality. Sommelierutbildning eller mycket fördjupade vinkunskaper är ett krav.
Har du också erfarenhet av fine-dining eller arbete på väletablerade lyxhotell är det mycket meriterande.

Tillsammans med dina hovmästarkolleger ansvarar du för att:
• Leda och fördela det dagliga arbetet
• Koordinera den dagliga verksamheten
• Säkerställa rutiner
• Arbeta med dynamisk bemanning
• Ansvara för den dagliga schemaläggningen
• Ansvara för, utveckla samt kvalitetssäkra den dagliga driften
• Utveckla och inspirera restaurangpersonalen
• Utbilda och fortbilda serveringspersonal inom vin & dryck
• Kunna orientera dig i och sälja från vår extensiva vinlista

I ditt team finns servispersonal, commiser, barservis, värdinnor, bartenders och garderobspersonal.

Att du trivs i och kan bemästra rollen som ledare är imperativt.
Vi ser fram emot din ansökan!

Vänligen notera att vi förbehåller oss rätten att endast behandla ansökningar där angiven önskad kompetens är mött.

Publiceringsdatum
2021-03-13

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-04-12

Adress
KB Rosamundi
Trädgårdsgatan 6
41108 GÖTEBORG

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Hovmästare".

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
KB Rosamundi
Trädgårdsgatan 6 (visa karta)
411 08  GÖTEBORG

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Ansökan
E-post: oskar.johansson@dorsia.se

Arbetsplats
Dorsia Hotel & Restaurant

Jobbnummer
5627687

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från KB Rosamundi

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos KB Rosamundi: