Hovmästare/Servitör

Ks Gastron&Vin Konsult AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla servitörsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ks Gastron&Vin Konsult AB i Stockholm

Upplägg:

Gastronovin Konsult AB rekryterar åt Restaurang Polpette, Drottninggatan 6 111 51 Stockholm. Restaurangen är arbetsgivaren och Gastronovin tillhandahar endast rekryteringshjälp.

Beskrivning av restaurangen:

Restaurang Polpette ligger mitt på Drottninggatan i Stockholm och är en familjeägd italiensk restaurang med god mat, trevliga viner och enkel men bra service. Hos oss kan man äta vällagad al'a carte, trevliga italienska pizzor och goda pastarätter enligt de italienska mattraditionerna. Vi har en komplett bar med allt från goda italienska viner, drinklista samt en hel del ölsorter.

I matsalen har vi ca 70 platser och på somrarna så har vi ytterligare 60-70 platser utomhus på Drottninggatan. Totalt så har vi ca 12-15 anställda (under högsäsong) och nu söker vi en hovmästare som kan ansvara över servering, merförsäljning, placering av gästerna och tillsammans med de andra cheferna/ägarna kunna ta hand om restaurangen på bästa sätt.

Yrke/Titelbenämning:

Hovmästare/Servitör

Beskrivning av arbetsuppgifter:

Du som arbetar som hovmästare kommer att ansvara över servisens stationer, du kommer att ta emot beställningar från dina gäster, servera både drycken och maten samt ge bästa service till våra gäster i form av mottagande och avslut. Vi har som förutsättning att du behärskar både serveringssätt, dryckesrekommendationer samt att du har ett högt arbetstempo och att du arbetar renligt. Vi vill även att du ska behärska området "merförsäljning", där du hela tiden arbetar aktivt för att merförsälja våra produkter. Det kommer att bli ditt huvudansvar att arbeta med driften så den blir så smidig som möjligt samt att ge dina kollegor feedback så att ni tillsammans gör ett bättre jobb.

Beskrivning av kvalifikationer:

Du ska ha 3 - 4 års erfarenhet av yrkesområdet och du behöver vara en glädjespridare som gillar att arbeta med människor samt att arbeta i team med andra kollegor.

• Personalhantering
• Serveringsarbete
• Vinkunskaper
• Ölkunskaper
• Visst arbete med kaffemaskin
• Rekommendationer av mat & dryck i kombination
• Tempo i ditt arbetssätt
• Arbete med merförsäljning

Anställningsform:

Sommarjobb, 3-6 månader, hel/deltid med timlön enligt avtal, tillträde from mitten av april (runt den 14:e) enligt överenskommelse med chef.

Det finns möjligheter att arbetet kan övergå till deltidsanställning efter sommarsäsongens slut..

Hur söker jag?

Lämna ditt CV till Paul eller Joni på Restaurang Polpette på Drottninggatan 6, 111 51 Stockholm. Endast ansökningar per inlämnat CV gäller.

Frågor?

Gå in på restaurangen och ställ dem mellan 14.30 - 17.00, Välkommen!

Publiceringsdatum
2014-04-03

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Heltid
Stora möjligheter att arbeta vidare efter avslutad säsongsanställning fins

Ersättning
Fast lön
Timlön enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-04-30
Vi tar endast emot ansökningar direkt på restaurangen! Välkommen in med ditt CV till oss!

Kontakt
Paul Lahdo, Driftschef
Kenny Svedenlund, Restaurangkonsult kenny@gastronovin.se

Företag
Ks Gastron&Vin Konsult AB

Adress
Ks Gastron&Vin Konsult AB
Johannesbergsgatan 3
12635 Hägersten

Kontorsadress
Drottninggatan 6
Stockholm

Jobbnummer
1830355

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Hovmästare/Servitör

Prenumerera på jobb från Ks Gastron&Vin Konsult AB