Hovmästare/matsalsansvarig

Hotell Funäsdalen / Servitörsjobb / Härjedalen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Härjedalen, Älvdalen, Orsa, Mora, Malung-Sälen eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hotell Funäsdalen i Härjedalen

Vi på Hotell Funäsdalen söker nu en person som kan vara en av de tyngre spelarna i vårt team. Funäsdalen Berg & Hotell är som namnet anger dels hotellverksamhet och en skidanläggning på Funäsdalsberget. Företaget strävar mot en året runt verksamhet för att vara det självklara valet vid besök i området vare sig det är nytta eller nöje. Hotellet ska stå för trivsel, aktivitet, värme och god mat, allt detta levererat av en engagerad personal. Vi satsar stort och ger vår matsal ett riktigt ansiktslyft under hösten. Matsalen har ett brett arbetsfält från en bra frukost via en vällagad lunch till kvällens utbud av á la carte och hotellmiddag. Vår utmaning är att rummet ska kännas rätt vid var tidpunkt på dagen. Är du villig att anta utmaningen? Välkommen ombord.

Som hovmästare hos oss är du direkt underställd Hotellchef och har ett nära samarbete med vår köksmästare. Det är du som ser till att det dagliga arbetet i matsalen flyter på och du deltar i ledningsgruppsmöten som representant för din avdelning. Du är ansvarig för schemaläggning, beställning av dryck och månadsinventering. Du ser till att förmedla information till servicepersonalen och ser till att de har verktyg att kunna utföra sitt jobb efter bästa förmåga. Utöver detta jobbar du i matsalen tillsammans med sedvanliga serveringsuppgifter

Vi söker dig som har jobbat några år i ansvarstagande roll inom hotell och restaurang. Du ska var drivande och ha lätt att kommunicera med såväl dina medarbetare i matsalen som på andra avdelningar. Det är viktigt att du brinner för att ge service. Vi jobbar hårt för att ha ett värdskap som genomsyrar hela vår verksamhet. Du bör behärska svenska obehindrat i tal och skrift. Dryckeskunskap är meriterande men inte ett krav.

Vi erbjuder en arbetsplats med högt i tak stora möjligheter att utveckla dig själv och din tjänst. Vi som bosatt oss här lever för det enkla livet med fjället inpå knuten och hoppas att du delar vårt intresse.

Vi kan hjälpa till att hitta boende

Publiceringsdatum
2013-09-23

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: restaurang@funasdalenberghotell.se

Kontakt
Sofie Frohm, Restaurangchef 0684-21430 (Restaurang) restaurang@funasdalenberghotell.se

Företag
HOTELL FUNÄSDALEN

Adress
HOTELL FUNÄSDALEN
BOX 34
84095 FUNÄSDALEN

Kontorsadress
STRANDVÄGEN
FUNÄSDALEN

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0684-214 30

Jobbnummer
1659340

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Hotell Funäsdalen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Hotell Funäsdalen: