Hovmästare
Malmö Opera och Musikteater AB / Servitörsjobb / Malmö
2016-04-26
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Hovmästare" (publicerad 2016-06-23) ⬅️
Visa alla servitörsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Malmö Opera och Musikteater AB i Malmö Malmö Opera är sedan 1944 södra Sveriges operahus med en central placering i Öresundsregionen. Vi har något för alla och spelar allt från klassiskt och traditionellt till modernt och nyskrivet. Salongen, en av Nordens största, rymmer över 1500 åskådare och scenen med sina 600 kvadratmeter tillhör de största i Europa. Malmö Opera har drygt 270 tillsvidareanställda och 500-700 pjäsengagerade per spelår. Under ett spelår producerar vi drygt 300 föreställningar för stora scenen samt för barn-, ungdoms- och turnéverksamheterna.
Vi söker en
HOVMÄSTARE
Vi erbjuder dig en anställning i en kreativ och vacker miljö där vi gemensamt arbetar för att erbjuda vår publik härliga upplevelser. Malmö Opera erbjuder en stimulerande arbetsplats med kollegor från många olika yrkeskategorier, såväl konstnärliga som hantverksyrken. Som Hovmästare arbetar du inom Arrangemangsavdelningen som ansvarar för de publika delarna och omfattar den välrenommerade restaurangen Operagrillen, foajéserveringen samt vår interna personalmatsal. Avdelningen har drygt tio tillsvidareanställda.
Önskad kompetens
• Genomgången relevant utbildning inom hotell och restaurang
• Flerårig dokumenterad erfarenhet från liknande tjänst
• En naturlig ledare som tycker om att inspirera och leda ditt team
• Förmåga att ta beslut och visa gott omdöme
• Stor samarbetsförmåga och hög servicenivå
• Säljkunskaper
Ansvar och arbetsuppgifter
Tjänsten är direkt underställd Arrangemangschefen. I hovmästarens ansvar ingår arbetsledning för servitörerna, planera kvällens sittning, säkerställa den dagliga driften och servicen mot såväl gäster som medarbetare, kassaansvar, stängning och sedvanligt servitörsjobb. Tjänsten innefattar även inventering, schemaplanering och festkoordination. Arbetstimmarna är varierande på dagar och kvällar, och är förlagda med fokus på när vi har förställningar vilket innebär alla veckodagar. Då Malmö Opera håller stängt delar av sommarmånaderna förläggs också restaurangens huvudsemester till denna period.
Publiceringsdatum2016-04-26KvalifikationerDå tjänsten ställer höga krav på flexibilitet, ansvarsfullhet och en mycket bra känsla för service, ser vi att du som söker besitter dessa egenskaper. Du är en kommunikativ och prestigelös person som trivs med att arbetsleda och motivera personal. Vidare tror vi att du är en resultatinriktad person med god organisationsförmåga som ser till både personalens och verksamhetens behov. Har du erfarenhet av att arbeta med olika kassasystem är det meriterande, men inget krav. Vi ser gärna att du har en spetskompetens inom yrkesområdet.
Anställningsförhållanden
Tjänsten avser heltid och är en tillsvidareanställning som föregås av en provanställning. Tillträde 8 augusti eller efter överenskommelse.
Så ansöker duAnsökan med CV skickas till
ansokanarrangemang@malmoopera.se , senast den 16 maj 2016. Ansök snarast då intervjuer sker löpande. Ange Hovmästare i ämnesraden.
För ytterligare information om tjänsten vänligen kontakta Arrangemangschef Åsa Hansen som nås på
asa.hansen@malmoopera.se eller telefon 040-20 84 06.
Facklig representant för Teaterförbundet Maria Rosvall som nås på
maria.rosvall@malmoopera.se eller tel. 040-20 25 42.
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-05-16
Ange följande referens när du ansöker: Hovmästare
Ansökan kan skickas till e-postadress:
ansokanmarknad@malmoopera.seFöretagMalmö Opera och Musikteater AB
AdressMalmö Opera och Musikteater AB
BOX 17520
20010 MALMÖ
KontorsadressÖstra Rönneholmsvägen 20
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 040208400
E-postadress:
info@malmoopera.se Jobbnummer 2806977
Observera att sista ansökningsdag har passerat.