Hovmästare

Branäs Fritidscenter AB / Servitörsjobb / Torsby
2011-07-09
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Hovmästare" (publicerad 2014-09-10) ⬅️

Visa alla servitörsjobb i Torsby, Sunne, Hagfors, Munkfors, Arvika eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Branäs Fritidscenter AB i Torsby, Karlstad, Göteborg eller i hela Sverige

Branäs är en av Sveriges största vintersportanläggningar med ca 6 000 liftnära bäddar i stugor, lägenheter och vandrarhem. Branäs skidbackar ger hela familjen bra variation i sin skidåkning. Branäs är en av Sveriges snabbast växande skidorter och det sker ständigt förändringar och nya investeringar. Branäs har ett tydligt familjefokus och vi är kända för att vara Sveriges bästa skidort för barnfamiljer. Vi har vunnit det stora barnsemesterpriset de fem senaste åren. Vi gör allt för att våra gäster, stora som små, skall få den bästa semesterupplevelsen.
Vill du vara med och arbeta i ett sammansvetsat team och vara vårt ansikte utåt som hela tiden sträva efter att ge våra gäster den bästa upplevelsen? Då skall du söka säsongsjobb hos oss!
Allmän kravprofil: Du är minst 19 år gammal och söker ett äventyr som ger en massa nya erfarenheter och vänner för livet. Du skall kunna prata engelska (och gärna danska). Önskvärt är att du har körkort och tillgång till bil. Vi ser att du har ett intresse för utförsåkning, tycker om att arbeta med människor i synnerhet och med barn i allmänhet, är stresstålig, ställer upp när det behövs och gillar att arbeta över avdelningsgränserna. Att du är glad, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. I Branäs tror vi att glada medarbetare leder till glada gäster, att ha roligt på jobbet är en regel snarare än ett undantag hos oss!
Vi ordnar boende till alla som önskar.
Brant s bar & restaurang: Vid foten av storbacken och i mitten av Branäs by ligger Brant s Bar & Restaurang. Restaurangen har ca 160 platser i matsalen och ca 70 platser i baren. Vi har en även en uteservering med ca 200 platser, denna brukar öppna i ungefär slutet av februari. Vi serverar allt ifrån frukost och fika till lunch, a la carte och nattmat. Här finns något för alla, stora som små! På fredagar och lördagar kör vi Värmlands skönaste after ski med livemusik och pjäxdans, något som är populärt hos hela familjen. På helgen blir det även nattklubb med DJ och live musik som har öppet fredag & lördag. Nattklubben tar ca 800 personer.
Ladans kök & bar: Ladans Kök & Bar ligger på Branäsberget. Här kan du avnjuta rejäla luncher och goda a la carte-middagar i mysig och robust miljö. På Ladan finns det ca 120 sittplatser inne i matsalen och ca 100 platser ute på vår veranda.
Hovmästare:
Som hovmästare på någon av de ovanstående restaurangerna så är ditt yttersta mål att alltid överträffa våra gästers förväntningar. Eftersom barnfamiljer är vår viktigaste målgrupp så är det viktigt att specifikt kunna se barnens perspektiv och behov. Du ansvarar för matsalen, planerar alla sittningar och delegerar arbetet som skall ske. Givetvis så gillar du att coacha och inspirera dina medarbetare och du delar gärna med dig av din erfarenhet. Tillsammans med avdelningschefen så har du ett visst personal- och utvecklingsansvar. I tjänsten krävs även ett nära samarbete med köksmästaren för att tillsammans se till att mat och service håller högsta kvalitet. Du jobbar även med Pm-planering och beställningar. Du är flexibel och stresstålig och arbetar själv aktivt i den dagliga driften. Behövs det så går du givetvis själv in och serverar.

Publiceringsdatum
2011-07-09

Kravprofil för detta jobb
• Du har minst 3 års dokumenterad erfarenhet inom servering.
• Vana av att arbeta med ledande uppgifter inom restaurangyrket.
• Du gillar att arbeta med merförsäljning, service och måluppföljning.
• Du vill utvecklas inom ledarskap och är inte rädd för att ta beslut.
• Du vill ha ett varierande arbete som ofta håller ett mycket högt tempo, du kan hantera stress på ett bra sätt.

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 3 - 6 månader
Deltid
Vintersäsongen 2011/2012

Tillträde
Enligt överenskommelse

Ersättning
Fast lön
Som säsongsanställd medarbetare hos oss får man timlön enligt HRF:s kollektivavtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-08-31
Gå in på vår hemsida, Ansökan sker via företagets webbplats. och fyll i ansökningsformuläret, bifoga ett personligt brev med nytaget foto och din CV. Vid frågor ring personalansvarig Karin Modin Svärd, telefon 054-13 26 01.
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.

Kontakt
Personalansvarig: Karin Modin-Svärd 054-132601

Företag
Branäs Fritidscenter AB

Adress
Branäs Fritidscenter AB
68060 SYSSLEBÄCK

Kontorsadress
Gondolvägen 1

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 054-132600

Jobbnummer
982755

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Hovmästare

Prenumerera på jobb från Branäs Fritidscenter AB