Hovmästare - 75% med möjlighet till mertid
Elisabeth Willner Perez AB / Servitörsjobb / Rättvik
2025-03-10
Visa alla servitörsjobb i Rättvik,
Leksand,
Mora,
Gagnef,
Orsa eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Elisabeth Willner Perez AB i Rättvik Är du en driven och kunnig hovmästare med passion för att leda och utveckla ett team? Har du erfarenhet av att lyfta en restaurang och skapa en framgångsrik arbetsmiljö? Då kan denna tjänst vara något för dig!
Publiceringsdatum2025-03-10Om företagetKöket på Höjden är restaurangen på Hotell Lerdalshöjden, belägen på en höjd med fantastisk utsikt över Siljan och Rättvik. Vi erbjuder våra gäster en minnesvärd matupplevelse och strävar efter att alltid överträffa deras förväntningar. Vår restaurang är en plats där gäster och personal trivs, och vi söker nu en hovmästare som vill vara med och utveckla vår verksamhet.
Om tjänstenVi söker nu en hovmästare på 75% med möjlighet till mertid. I denna roll kommer du att vara ansvarig tillsammans med vår restaurangansvarige för att organisera och leda vårt restaurangteam, höja vår försäljning och utbilda vår personal för att ge våra gäster den bästa möjliga upplevelsen. Du kommer även att arbeta aktivt på golvet och vara en del av teamet, där du både leder och arbetar praktiskt.
Utöver detta kommer dina arbetsuppgifter att bestå av:
Ansvar för dryckesmenyer och säkerställa att dessa är aktuella och attraktiva för våra gäster.
Ansvar för våra barer, samt inköp av viner och övrig dryck.
Organisera och planera restaurangens säljstrategi och arbetsflöde.
Utbilda och coacha både ny och befintlig personal för att säkerställa högsta kvalitet och service.
Vi söker dig som:
Har erfarenhet som hovmästare eller liknande ledande position inom restaurangbranschen.
Är driven, självgående och har ett stort intresse för att utveckla både verksamhet och personal.
Har erfarenhet av att ansvara för menyer, barer och inköp av dryck.
Har goda kunskaper i att organisera sälj och arbetsflöden för att öka effektivitet och kundnöjdhet.
Är en skicklig ledare och har förmågan att utbilda och inspirera ditt team.
Trivs i en dynamisk arbetsmiljö och kan hantera både frukost, lunch och kvällsservering.
Har goda språkkunskaper i svenska och engelska, ytterligare språk är meriterande.
Vi erbjuder:
En spännande och utvecklande arbetsmiljö där du får möjlighet att påverka och utveckla vår restaurang.
Möjlighet att arbeta i en vacker miljö med fantastisk utsikt och härliga gäster.
Ett härligt och engagerat team att arbeta tillsammans med.
Omfattning: 75% med möjlighet till mertid.
Arbetstider: Varierande, dag/kväll, vardag som helg.
Start: Enligt överenskommelse.
Sista dag att ansöka är Urval sker löpande, så skicka in din ansökan så snart som möjligt.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-04-09
E-post:
anna@lerdalshojden.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Ansökan hovmästare".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Elisabeth Willner Perez AB (org.nr 556658-9908)
Mickelsgatan (
visa karta)
795 35 RÄTTVIK
Arbetsplats Elisabeth Willner Perez AB
Jobbnummer 9211342