Hotell- och restaurangchef till Diakonistiftelsen Samariterhemme
Stiftelsen Samariterhemmet / Receptionistjobb / Uppsala
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla receptionistjobb i Uppsala,
Östhammar,
Sigtuna,
Österåker,
Håbo eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stiftelsen Samariterhemmet i Uppsala Vi söker nu en Hotell och restaurangchef med ansvar för hotell Duvan, Samariterhemmets kök och lunchcafé, Katedralkaféet samt vår catering- och konferensverksamhet.
Vi genomför för närvarande en organisationsförändring med syfte att effektivisera verksamheten. Det innebär att vi investerar i ny inredning och ny utrustning. Vi förändrar organisation, tydliggör roller och uppdrag. Du blir en viktig person i det fortsatta arbetet med detta.
Du kommer att ha ett övergripande ansvar för arbetsmiljö, personal, verksamhet och resultat. I kök och Katedralkafé finns det en föreståndare som arbetsledare. När det gäller Lunchcafé och hotell blir du närmaste arbetsledare, utan mellannivå. Totalt får du ca 15 underställda, varav ca 8 direkt underställda. Du ska också arbeta praktiskt i själva hotellverksamheten och i övrigt vara beredd att rycka in där det krävs.
Du kommer att ingå i ledningsgruppen och blir direkt underställd direktor.
Erfarenhet av hotell och restaurangverksamhet är ett krav. Önskvärt är ekonomiutbildning, gärna med inriktning mot hotell och restaurang. Erfarenhet av arbetsmiljöansvar, personalansvar, verksamhetsansvar och resultatansvar från hotell- och restaurangbranschen är meriterande. Du ska också ha goda kunskaper i svenska och engelska samt god datorvana.
Viktiga personliga egenskaper är att du är kommunikativ, utvecklingsinriktad, resultatinriktad och flexibel.
Diakonistiftelsen Samariterhemmet är en ekonomisk och juridisk självständig stiftelse inom Svenska kyrkan. Vi är ca 90 anställda som arbetar med vård och omsorg, hotell, kök och kafé samt fastigheter och administration mm.
Läs mer på
www.samariterhemmet.seVaraktighet, arbetstid
Tjänsten är nyinrättad, på heltid med arbetstid i huvudsak måndag-fredag. Tjänsten är en tillsvidareanställning. Vi önskar tillträde snarast eller efter överenskommelse.
Publiceringsdatum2019-02-13Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-03-05
Ange följande referens när du ansöker: Hotell- och restaurangchef
KontaktMarie Nordwall
marie.nordwall@samariterhemmet.se 072-451 76 42
Erik Eckerdal
erik.eckerdal@samariterhemmet.se 072-222 48 69
FöretagStiftelsen Samariterhemmet
AdressStiftelsen Samariterhemmet
Dragarbrunnsgatan 70
75320 Uppsala
KontorsadressDragarbrunnsgatan 70
Jobbnummer 4611473
Observera att sista ansökningsdag har passerat.