Hotell/restaurangansvarig
Rörvattnets Fjällhotell AB / Chefsjobb / Krokom
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Krokom,
Östersund,
Åre,
Strömsund,
Ragunda eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Rörvattnets Fjällhotell AB i Krokom Vi söker en restaurang/hotellansvarig som vill driva och utveckla ett fjällnära hotell med tydlig inriktning på vildmarksbaserad verksamhet.
Matsidan skall på grund av bra råvarutillgång, nu ännu starkare inriktas på lokala produkter, med tydlig tonvik på vilt, vildfisk och även lokala bär och svamp, ett genuint intresse för det arbetet måste därför finnas.
Hotellet har investerat i ett nytt kök och har mycket fräscha lokaler.
Ny vinkällare skall också etableras.
Catering till hotellets egen äventyrs -ö och externa samarbetspartners förekommer.
Hotellet är beläget i ett glesbefolkat område, varför en tydlig vilja att samarbeta med områdets andra aktörer blir extra viktig.
Gästerna består av skoteråkare, längd/turskikåkare, vandrare, fiskare och jägare men även konferensfolk som via företag kommer till hotellet.
Gästerna kommer idag i huvudsak från Sverige och Norge men riktade paketerbjudande planeras nu till andra länder. Språkkunskaper är därför allt mer viktiga.
Huvuddelen av det administrativa arbetet sköts i separat bolag, vilket gör att bara enklare och sammanställande administrativt arbete ingår, t.ex. bokning av gäster och kassasammanställning.
Publiceringsdatum2012-06-04KörkortskravB
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
TillträdeEnligt överenskommelse
ErsättningFast lön
Så ansöker duAnsökan snarast
Ansökan kan skickas till e-postadress:
stig.wallen@prohunting.comKontaktTillförordnad VD Stig Wall n 070-5845807
FöretagRörvattnets Fjällhotell AB
AdressRörvattnets Fjällhotell AB
83060 FÖLLINGE
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0645-33090
E-postadress:
stig.wallen@prohunting.com Jobbnummer 1262607
Observera att sista ansökningsdag har passerat.