Head Chef

Q Hotel i Kristianstad AB / Kockjobb / Kristianstad
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Kristianstad, Bromölla, Sölvesborg, Hässleholm, Östra Göinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Q Hotel i Kristianstad AB i Kristianstad

Är du vår nya Head Chef på Quality Hotel Grand Kristianstad?
Vi söker en inspirerande, coachande och tydlig ledare som tillsammans med teamet ska ta vårt hotell in i framtiden! Du har erfarenhet från motsvarande tjänst tidigare, håller hög kvalitétsnivå, är strukturerad med ett ekonomiskt sinne. Du rapporterar till vår Service Crew Manager F & B/Operations Manager.

Publiceringsdatum
2021-06-10

Profil
Du är en matkreatör som i ditt tydliga ledarskap inspirerar och motiverar dina medarbetare att utvecklas på personligt plan och mot verksamhetens mål med nöjda återkommande gäster. Du håller hög standard för att leverera matupplevelser i världsklass, du är miljömedveten och van att jobba med hållbarhetsfrågor. Du har vinnar instinkt, är lösningsorienterad och nyfiken, bra på att kommunicera och med ett högt kommersiellt fokus.

Bakgrund
Du har jobbat med stora volymer och logistik
Du är kvalitétsmedveten och har god kunskap i svensk och europeisk matlagning.
Du är van att driva igenom FnB-koncept och jobba strategiskt framåt.
Naturlig och coachande ledare, schemaläggning, rekrytering.
Goda kunskaper i engelska och svenska, både i tal och skrift.
Väl insatt i köksekonomi, kalkylering, råvarukostnad, inköp, lagerstyrning och inventering.
Goda datakunskaper.
Meriterande om du har kunskaper i Nordic Choice specifika system.

Om företaget
QUALITY HOTELTM - For meetings that matter.
Mitt i hjärtat av Kristianstad ligger stadens största hotell, Quality Hotel Grand Kristianstad. Hotellet består av 4 våningar fyllda med 139 rum, restaurang, bar, nattklubb i 2 etage, gym samt en stor konferens- och bankettverksamhet. Vår ambition är att vara den självklara mötesplatsen för dig och dina kollegor, med familjen eller med vännerna över en middag eller med en coctail i nattklubben.
Hos oss är det mötet som är viktigast. Mötet mellan två kollegor som får en snilleblixt tillsammans, mellan föräldrar och barn som skrattar så de kiknar och mellan hundra jobbarkompisar som plötsligt delar samma vision. Mötet mellan oss och dig. Ögonblick som verkligen betyder något.
På Quality Hotel får varje medarbetares personlighet skina, och det återspeglas i det arbetet vi gör. Vi gör allt vi kan för att gästens vistelse ska bli så bra som möjligt, oavsett om du ska hålla en konferens eller njuta av kvalitetstid med familjen. Vi älskar att göra det lilla extra så att ni kan luta er tillbaka, vara tillsammans och avsätta tid för de små ögonblicken i vardagen - de som verkligen betyder något. Hotellet är en del av Quality Hotel, som är en av Nordens största hotellkedjor med 60+ hotell i Sverige, Norge och Danmark. Quality Hotel tillhör Nordic Choice Hotels tillsammans med hotellkedjorna Clarion Hotel och Comfort Hotel. Välkommen till vår stora familj med över 200 hotell i norden och baltikum.
Är du med på noterna? Kom in i rampljuset och ansök senast 26 augusti. Tjänsten är på 100% och är vikarierande med stor sannolikhet till övergång av fast anställning. Tillträde enligt överenskommelse där den vikarierande tjänsten avslutas senast den 12 augusti 2022. Tjänsten innefattar dagtid, kvällar och helger.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-08-27

Adress
Q Hotel i Kristianstad AB
Västra Storgatan 15
29132 Kristianstad

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Head Chef".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Q Hotel i Kristianstad AB (org.nr 556336-9213), https://www.nordicchoicehotels.se/hotell/sverige/kristianstad/quality-hotel-grand-kristianstad/
Västra Storgatan 15 (visa karta)
291 32  KRISTIANSTAD

Ansökan
E-post: rasmus.petersson@choice.se

Arbetsplats
Quality Hotel Grand, Kristianstad

Jobbnummer
5802919

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Q Hotel i Kristianstad AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Q Hotel i Kristianstad AB: