Hantverksbagare till Brogyllen (heltid)
Smulan af Brogyllen AB / Bagarjobb / Mölndal
2026-03-17
Visa alla bagarjobb i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Härryda,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Smulan af Brogyllen AB i Mölndal,
Göteborg eller i
hela Sverige Brogyllen är ett klassiskt bageri grundat 1962 och ett genuint familjeföretag med stark passion för hantverk och kvalitet. Vi arbetar med rena råvaror och bakar allt från grunden i vårt stenugnsbageri i Mölndal, där vårt bröd produceras med surdeg och stor omsorg.
Nu söker vi en erfaren hantverksbagare som vill bli en del av vårt team och bidra till att leverera bröd av högsta kvalitet varje dag.
Publiceringsdatum2026-03-17Dina arbetsuppgifterBaka bröd med fokus på surdeg
Degberedning, jäsning och avbakning
Formning och uppslagning av bröd och bullar
Säkerställa kvalitet och hantverksmässigt utförande i alla moment
Bidra till utveckling av sortiment och arbetssätt
KvalifikationerErfarenhet som bagare, gärna inom hantverksbageri
Kunskap om surdegsbakning
Förmåga att arbeta självständigt och i team
Noggrann, ansvarstagande och kvalitetsmedveten
God fysik och förmåga att arbeta i ett högt tempo
Dina personliga egenskaperPositiv och engagerad
Prestigelös och samarbetsvillig
Strukturerad och lösningsorienterad
Om tjänstenHeltid
Start enligt överenskommelse
Arbete kan innebära tidiga morgnar
Välkommen med din ansökan och bli en del av Brogyllen!
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-04-16
E-post:
konditori@brogyllen.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Bagare".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Smulan af Brogyllen AB (org.nr 556472-4820),
http://www.brogyllen.se Häradsgatan 24 (
visa karta)
431 42 HÄRADSGATAN 24
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Brogyllen AB
Jobbnummer 9801185