Handledare inom projekt Drivbänk - restaurang

Linköpings kommun / Kockjobb / Linköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Finspång, Motala eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Linköpings kommun i Linköping, Mjölby, Åtvidaberg, Norrköping, Sundbyberg eller i hela Sverige

Om Utbildningsförvaltningen
Det är våra barn, unga och vuxna som bygger Linköping. Genom att ge dem de bästa förutsättningarna att växa och utveckla sina kunskaper ger vi samtidigt Linköping chansen att fortsätta utvecklas av kunniga och ambitiösa invånare även i framtiden.

För att lyckas med detta behöver vi fler som vill utforma och driva nya idéer för att främja utveckling och lärande. Med modern pedagogik och ny teknik arbetar vi för att hålla en hög kvalitet med fullt fokus på varje individ och deras skiftande behov.

Här finns gott om utrymme att växa i din yrkesroll. Tack vare en decentraliserad styrning där chefer och medarbetare själva tar stort ansvar för verksamheten ger Linköpings kommun goda möjligheter att ta initiativ och göra idéer till verklighet. Var med och påverka du med!

Om arbetsplatsen
Drivbänk är en arbetsmarknadsinsats för arbetssökande med bakgrund eller intresse för café, restaurang och odling men även den gröna näringen* generellt. Den gröna näringen har arbetskraftsbehov och många personer är arbetssökande. Genom att förbereda personer med teori, praktiskt arbete, studiebesök, praktik och individuella planeringar kan Drivbänk fungera som en koordinator för att företag kan finna nya medarbetare med goda förkunskaper.

• Grön näring = primärproduktion (t.ex. grönsaker, spannmål, mjölk), livsmedelsförädling (t.ex. mejeri, bageri, slakteri), djuruppfödning (t.ex. kyckling, får, gris), handel och gårdsbutiker.

Café och restaurang Drivbänk ligger på Kungsgatan i centrala Linköping, i anslutning till Friskis & svettis och bedrivs med syfte att erbjuda praktisk träning som varvas med teori och personlig utveckling inom café, restaurang och service. Inom Drivbänk arbetar ett antal handledare, exempelvis pedagoger, trädgårdsmästare och café- och restaurangansvarig.

Drivbänk är en del av Samordningsbron som är ett projekt som ägs av Samordningsförbundet Centrala Östergötland och finansieras med ESF-medel.

Publiceringsdatum
2019-04-18

Dina arbetsuppgifter
Tjänsten innebär huvudansvar för utveckling och genomförande av praktisk undervisning på Café Drivbänk. Det praktiska arbetet ska syfta till att vara en värdefull läroplattform och de uppsatta målen ska verka för att öka deltagarnas anställningsbarhet.

Som huvudansvarig för köksdelen av Café Drivbänk ansvarar du för praktisk undervisning, för meny och inköp av råvaror, samt för den publika lunchserveringen och diverse cateringupdrag. Du är även ansvarig för kökets utrustning och för att Drivbänk:s egenkontrollprogram genomförs.

Som mentor ansvarar du för genomförande av individuella utvecklingsplaner. Du är kontaktperson för företagspraktik och du förmedlar värdefulla företagskontakter till deltagarna inom Drivbänk. Tillsammans med dina handledarkollegor bygger du en fungerande utbildningsplan som håller över tid. Du verkar för ett pedagogiskt upplägg som möjliggör för deltagare inom Drivbänk att tillgodogöra sig kunskaper för ökad anställningsbarhet.

Kvalifikationer
Vi ser gärna att du har erfarenhet av arbete som kökschef och handledning av arbetsmarknadsprojekt. Erfarenhet av pedagogisk handledning inom café och restaurang är meriternade, liksom erfarenhet av drift av restaurang. Vi ser gärna att du har kunskap om den lokala arbetsmarknaden och näringslivet samt nätverk inom densamma.

Du tillför entusiasm och energi, skapar delaktighet och samsyn i verksamheten och har mod att agera efter din övertygelse. Förmåga att anpassa sig till ändrade omständigheter är viktigt för tjänsten liksom förmåga att se helheter och ta hänsyn till det större perspektivet. Du har en god pedagogisk insikt och ett strukturerat arbetssätt och lyssnar och kommunicerar med andra människor på ett smidigt sätt. Vidare sätter du dig in i någon annans perspektiv utan att ta över den personens känslor. Förmåga att anpassa sig till ändrade omständigheter är viktigt för tjänsten. Du har en god pedagogisk insikt och ett strukturerat arbetssätt och lyssnar och kommunicerar med andra människor på ett smidigt sätt.

Information om tjänsten
Tillträde: 2019-06-01 eller enligt överenskommelse

Anställning: Tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Antal befattningar: 1

Ref.nr:

Om Linköpings kommun
I Linköpings kommun är idéer och innovation centralt. Det är nämligen idérikedomen hos kommunens engagerade och inflytelserika medarbetare som ger Linköping möjligheten att utvecklas och vara en av Sveriges snabbast växande städer. Här är kreativitet, mångfald och jämställdhet minst lika viktigt som att ligga i framkant när det gäller världsledande högteknologi och nytänkande forskning. Tillsammans förbättrar vi våra invånares vardag och framtid. Linköping - Där idéer blir verklighet.

För mer information om hur det är att arbeta hos oss hittar du här:linkoping.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid/ 100%

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-05-02
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Louise Ridderström, Projektledare, Drivbänk louise@drivbank.se 070-6750633
Jennifer Wiktander, HR-konsult Jennifer.Wiktander@linkoping.se 013-208472

Företag
Linköpings kommun

Adress
Linköpings kommun
Linköpings kommun, Utbildningsförvaltningen
58181 Linköping

Kontorsadress
Apotekaregatan 13C, 582 24, Linköping

Jobbnummer
4742430

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Handledare inom projekt Drivbänk - restaurang

Prenumerera på jobb från Linköpings kommun