Grand Hôtel söker vikarierande barchef
AB Nya Grand Hotel / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos AB Nya Grand Hotel i Stockholm Grand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Grand Hôtel är ett av de få utvalda företag i Sverige som är Kungliga Hovleverantörer och det enda hotellet i Sverige som är medlem i The Leading Hotels of the World. Cadierbaren är en av Stockholms trevligaste och mest populära mötesplatser. Här kan våra gäster njuta av det bästa inom cocktailservice men även av à la carte-frukost, brunch, lunch och afternoon tea.
Vi söker en ny Barchef på vikariat som vill skapa dryckesupplevelser i världsklass tillsammans med oss på Grand Hôtel. Som Barchef kommer dina huvudsakliga arbetsuppgifter att innebära ansvaret för den operativa driften inom ansvarsområdet samt att tillsammans med avdelningschefen utveckla personal och förbättra kvalité i enlighet med Grand Hôtels kriterier.
Dina arbetsuppgifter kommer även bl.a. innebära schemaläggning, rekrytering, personalträning, redovisnings- och kassaavstämningar men även framtagande och utveckling av barens drinklistor samt produktutveckling i samråd med avdelningschefen. Du kommer att arbeta på ett rullande schema med både dagar och kvällar samt även vissa morgnar.
Vi ser att du har minimum tre år i arbetsledande befattning inom hotell och/eller restaurang. Du har mycket goda dryckeskunskaper och trivs med att arbeta i en internationell miljö som präglas av högsta kvalité. Tjänsten kräver även en god ekonomisk förståelse. Du ser Din ledar¬roll som lagledarens och genom kommunikation och engagemang och gärna lite ?idé-rikedom? kan styra verksamheten mot uppsatta mål.
Grand Hôtel erbjuder dig ett spännande och omväxlande arbete med mycket externa kontakter. För rätt person erbjuder Grand Hôtel även goda möjligheter till professionell- och personlig utveckling i form av bl a ett heltäckande utbildningsprogram. Vi arbetar aktivt med personalvård och har exempelvis infört ett personligt friskvårdskonto.
Tjänsten är ett vikariat med start i omgående. Har du frågor kring tjänsten är du välkommen att ringa Restaurangchef Murray Greenhill 08-6793669.
Värdesätter Du hög service och kvalitet är Du välkommen med Din ansökan senast 8 april 2011.
Publiceringsdatum2011-03-22Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Vikariat på minst ett år med god chans till förlängning.
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-04-18
Ansökan sker via företagets webbplats.
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
KontaktMurray Greenhill, 086793669 (Arbetsnummer)
FöretagAB Nya Grand Hotel
AdressAB Nya Grand Hotel
Box 16424
10327 STOCKHOLM
KontorsadressSödra Blasieholmshamnen 8
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-6793500
Jobbnummer 882537
Observera att sista ansökningsdag har passerat.