Grand Hôtel söker barchef till Cadierbaren

AB Nya Grand Hotel / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos AB Nya Grand Hotel i Stockholm

Grand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Grand Hôtel är ett av de få utvalda företag i Sverige som är Kungliga Hovleverantörer och det enda hotellet i Sverige som är medlem i The Leading Hotels of the World och i InterContinental Hotels & Resorts. Cadierbaren är en av Stockholms trevligaste och mest populära mötesplatser. Här kan våra gäster njuta av det bästa inom cocktailservice men även av à la carte-frukost, brunch, lunch och afternoon tea.
Vi söker en ny Barchef på vikariat som vill skapa dryckesupplevelser i världsklass tillsammans med oss på Grand Hôtel. Som Barchef kommer dina huvudsakliga arbetsuppgifter att innebära ansvaret för den operativa driften inom ansvarsområdet samt att tillsammans med avdelningschefen utveckla personal och förbättra kvalité i enlighet med Grand Hôtels kriterier.
Dina arbetsuppgifter kommer även bl.a. innebära schemaläggning, rekrytering, personalträning, redovisnings- och kassaavstämningar men även framtagande och utveckling av barens drinklistor samt produktutveckling i samråd med avdelningschefen. Du kommer att arbeta på ett rullande schema med både dagar och kvällar samt även vissa morgnar.
Vi ser att du har minimum tre år i arbetsledande befattning inom hotell och/eller restaurang. Du har mycket goda dryckeskunskaper och trivs med att arbeta i en internationell miljö som präglas av högsta kvalité. Tjänsten kräver även en god ekonomisk förståelse. Du ser Din ledar¬roll som lagledarens och genom kommunikation och engagemang och gärna lite ”idé-rikedom” kan styra verksamheten mot uppsatta mål.
Grand Hôtel erbjuder dig ett spännande och omväxlande arbete med mycket externa kontakter. För rätt person erbjuder Grand Hôtel även goda möjligheter till professionell- och personlig utveckling i form av bl a ett heltäckande utbildningsprogram. Vi arbetar aktivt med personalvård och har exempelvis infört ett personligt friskvårdskonto.
Tjänsten är ett vikariat på 2 år med chans till förlängning med start i augusti. Har du frågor kring tjänsten är du välkommen att ringa Restaurangchef Murray Greenhill 08-6793669.
Värdesätter Du hög service och kvalitet är Du välkommen med Din ansökan senast 30 april 2010.

Publiceringsdatum
2010-03-26

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
Vikariat

Ersättning
Fast lön
Fast lön enl ök

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2010-04-30
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Murray Greenhill, 08-6793669 (Arbetsnummer)

Företag
AB Nya Grand Hotel

Adress
AB Nya Grand Hotel
Box 16424
10327 STOCKHOLM

Kontorsadress
Södra Blasieholmshamnen 8

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-6793500

Jobbnummer
616278

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från AB Nya Grand Hotel

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos AB Nya Grand Hotel: