Gothia Towers Restauranger söker Köksmästare
Svenska Mässan Gothia Towers Restauranger / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Svenska Mässan Gothia Towers Restauranger i Göteborg Gothia Towers Restauranger ingår i Svenska Mässan-koncernen och driver samtliga restauranger på Hotel Gothia Towers med bl a kända varumärken som Heaven 23, Incontro och den berömda King Size Räksmörgås. I restaurangrörelsen ingår även all catering i mässanläggningen samt en omfattande festvånings- och bankettverksamhet.
Vill du vara med och utveckla en av Göteborgs främsta restauranger? Då är detta jobbet för dig.
Vi erbjuder dig ett spännande arbete i en stimulerande miljö. Som köksmästare kommer du ha ansvar för restaurang Estrads frukost, lunch och festvåning, Bankett och frukost, 18:e våningen samt konferensen. Du kommer även arbeta med att leda och utveckla dina medarbetare för att uppnå högsta möjliga kvalité och gästnöjdhet. Du har budget- och resultatansvar, är ansvarig för rekrytering och bemanning samt övriga personaladministrativa uppgifter.
Som person är du drivande och lösningsorienterad. Vi ser gärna att du är ansvarsfull, flexibel, utåtriktad och gillar att ha många bollar i luften. Du känner ett starkt engagemang för råvaror och matlagning på hög nivå.
En gedigen bakgrund från bättre restaurangkök samt relevant utbildning är ett krav. Du måste ha minst 6 års erfarenhet som köksmästare med budget och fullt personalansvar.
Våra arbetstider är schemalagda alla dagar och tider under veckan.
Vill Du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta Andreas Moene,
Tel. 031-750 89 35, mobil 0733-81 81 58
Facklig representant: för Unionen är Anna Åkerström, tel. 0701-61 66 60
Välkommen med din ansökan med personligt brev och CV via länken på vår hemsida
www.gothiatowers.comVi vill ha din ansökan senast den 7 april
Publiceringsdatum2010-03-25Arbetstider och omfattningTillsvidare
Ersättningenligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-04-23
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktMargareta Jensen-Dickson, +46 708 80 41
FöretagSvenska Mässan Gothia Towers Restauranger
AdressSvenska Mässan Gothia Towers Restauranger
Mässans Gata 20
41294 Göteborg
Jobbnummer 615566
Observera att sista ansökningsdag har passerat.