Frukostvärdinna / Frukostvärd Heltid,

Blue Hotel / Restaurangbiträdesjobb / Lidingö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla restaurangbiträdesjobb i Lidingö, Solna, Stockholm, Danderyd, Sundbyberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Blue Hotel i Lidingö, Stockholm eller i hela Sverige

Vi är ett familjeägt möteshotell med Sveriges första äkta turkiska bad. Hotellet har en spännande kombination av 60-talsarkitektur och skandinavisk design.
Vi har lång erfarenhet av design och möten och erbjuder såväl klassiska möteslokaler som annorlunda lokaler som främjar kreativitet och inspiration. Blue Hotel är en design och mötesplats, där en robust yta döljer ett varmt, välkomnande inre. För oss handlar design mer om en livsstil, snarare än om hur saker och ting ser ut.
Vi vill välkomna dig till en miljö där starka personligheter och innovativ design ger hotellet dess karaktär:
Vi söker därför kreativa och personliga talanger som kan leverera en service utöver det vanliga. Vi välkomnar din drivkraft och passion för att leda, utveckla och skapa extraordinära resultat.
Vi söker nu en Frukostvärdinna/värd för omgående anställning heltid.
Du kommer arbeta efter ett schema där viss helgtjänstgöring ingår.
I tjänsten ingår:
• Att tillsammans med avdelningens personal skapa en oförglömlig upplevelse för hotellets gäster.
• Övergripande ansvar för frukosten inkl. inköp samt planering och utförande.
• Ansvar för Konferensfika med bufféer samt bakning och inköp.
• Följa de rutiner som är framarbetade för avdelningen.
• Genomföra arbetsuppgifter som fördelas av ansvarig.
• Säkerställa att du har de arbetsredskap du behöver för att kunna utföra ett korrekt arbete.
• Arbeta för att buffén alltid är fräsch och korrekt uppskyltad.
• Arbetar för att matsalen är korrekt uppdukad och kvalitetssäkrar att den är korrekt städad både innan och efter avslutad frukost/lunch.
• Ansvarig att alltid god hygien upprätthålls.
• Säkerställer att bakutrymmen och lager hålls rena och fräscha.
• Ansvar för att du är uppdaterad och kunnig i hotellets brand- och säkerhetsrutiner.
• Ansvar för att företagets policies efterlevs.
Vi söker dig som:
Har minst 5 års dokumenterad yrkesvana av liknande arbete.
Har körkort och tillgång till egen bil.
Är rökfri och gärna har ett intresse för friskvård.
Har goda kunskaper om bakning alternativt är utbildad konditor.
Gärna har en bakgrund om inom kök och/eller restaurang

Publiceringsdatum
2011-06-03

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Tillträde 3 augusti, tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut.
Ansökan kan skickas till e-postadress: jens.porkenas@bluehotel.se

Företag
Blue Hotel

Adress
Blue Hotel
18190 LIDINGÖ

Kontorsadress
Elfviksudde
LIDINGÖ

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-50 56 37 00

Jobbnummer
953760

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Frukostvärdinna / Frukostvärd Heltid,

Prenumerera på jobb från Blue Hotel