Frukostchef med ansvar även för housekeeping

Best Western Mora Hotell & Spa / Storhushållsföreståndarjobb / Mora
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Mora, Orsa, Rättvik, Älvdalen, Leksand eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Best Western Mora Hotell & Spa i Mora

Best Western Mora Hotell & Spa är ett 140-rums 4-stjärnigt hotell med spa, konferens och restaurangavdelning med separat á la carte- och frukost/konferens avdelning. På somrarna öppnar vi upp vår trevliga uteservering Terrassen med utsikt mot Siljan.

Vi söker nu en erfaren frukostchef med stark känsla för ordning, renlighet och kvalitet och som framför allt gillar att ge god och vänlig service. Samarbetsförmåga är också en viktig del av rutinerna. Att du är morgonpigg och glad för att träffa mäniskor tidigt på dagen är av största vikt.

Tjänsten innebär även ansvar för housekeeping där städning av rum, lokaler och andra utrymmen ingår under tiden vår ordinarie husfru är mammaledig. I detta ingår planering av personalens timmar på båda avdelningarna.

Som frukostchef ansvarar du för bemanning, utbildning och utveckling av personalen. Att leda personalen innebär att både effektivitet och servicenivå hålls på en hög nivå. I arbetet ingår resultatansvar för både personalkostnad samt råvaror. Vidare ansvarar du för att städ- och hygienrutiner efterlevs. Du skall även beställa varor samt tillse att våra kvalitetskrav efterlevs .

Erfarenhet från liknande arbetsuppgifter krav. Vi kommer ej gå vidare med ansökningar från sökande som saknar arbetsledarerfarenhet. Erfarenhet från hotell och restaurang är meriterande
Tjänsten är på 30 timmar/vecka. Vi arbetar efter ett rullande schema där även lördagar och söndag ingår året om. Vi har öppet årets alla dagar.

Som Frukostchef/husfru ansvarar du för ca 25 personer

Publiceringsdatum
2013-05-08

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid/Deltid
Pga högsäsong under sommaren kan semester ej beviljas mellan mitten av juli och mitten av augusti

Ersättning
Fast lön
Lön enligt avtal. Fast timlön. Tillträde snarast

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: mikael.jonasson@morahotell.se

Kontakt
Mikael Jonasson, Hotelldirektör 0250-592650 (Växel) mikael.jonasson@morahotell.se

Företag
Best Western Mora Hotell & Spa

Adress
Best Western Mora Hotell & Spa
STRANDGATAN 12
79230 MORA

Kontorsadress
STRANDGATAN 12
MORA

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0250-592650

Jobbnummer
1547260

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Best Western Mora Hotell & Spa

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Best Western Mora Hotell & Spa: