Fremoverlent Restaurantsjef søkes i Oslo

Manpower / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Manpower i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige

På toppen av Holmenkollen, med en utsikt som tar pusten fra deg, ligger Voksenåsen, en arkitektonisk perle med en helt egen atmosfære. Langt fra byen, men likevel nært nok.
Voksenåsen er Norges nasjonalgave til Sverige som takk for hjelpen under andre verdenskrig og huser i dag et senter for svensk-norsk samarbeid og et hotell med en velrenommert restaurant.

Matprofilen i restauranten vår er basert på friske nordiske råvarer, tilberedt på en leken måte. Vår svenske kjøkkensjef sørger for at de svenske mattradisjonene opprettholdes også i Norge.
Som restaurantsjef vil du lede en avdeling på 8 faste ansatte. Godt arbeidsmiljø og lav turnover. Du får utfordret deg selv, du får tenke nytt og du vil være en del av et team som ønsker å dra i samme retning.

Ansvarsområder og arbeidsoppgaver:
* Ansvaret for Voksenåsens restaurant og bar
* Det forventes mye tilstedeværelse, hovedsaklig kvelder
* Personalansvar for avdelingen
* Budsjett og resultatansvar
* Være en del av Voksenåsens ledergruppe
* Optimalisere driften i forhold til inntjening, service, trivsel og engasjement

I rollen må du ha et ønske om å utvikle de ansatte, utvikle mat- og drikkekonsept, samt å kunne etablere nye kunderelasjoner.
Vi ser etter noen med:
* Relevant fagbrev
* Erfaring som restaurantsjef eller assisterende
* Interesse for svensk mat
* Trygg på seg selv og ser seg selv som en nøkkelperson
* Resultatorientert
* Kremmerånd med øye for detaljer
* Interesse og forståelse for Voksenåsens verdier og formål som nasjonalgave

Har man et nettverk av servitører i Oslo vil dette være en fordel i jobben, men ikke nødvendig.
Av oss kan du forvente:
* Fleksibel arbeidstid
* Konkurransedyktige betingelser
* Kreativ frihet
* Kanskje byens beste utsikt
* Gode parkeringsmuligheter

Ønsket oppstart 1. august 2017

Klikk for å komme til vår hjemmeside hvor du kan registrere din CV og søke stillingen.

Varaktighet, arbetstid
Heltid Temporary

Publiceringsdatum
2017-03-21

Ersättning
Ej angivet

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-04-20
Ange följande referens när du ansöker: 19328
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Daniella Ravan daniella.ravan@manpower.se

Företag
Manpower

Adress
Manpower
41104
41104 1480

Kontorsadress
Lilla bommen 5a

Jobbnummer
3387930

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Manpower

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Manpower: