Food & Beverage manager till Scandic Swania i Trollhättan
Scandic Swania / Chefsjobb / Trollhättan
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Trollhättan,
Essunga,
Vänersborg,
Lilla Edet,
Grästorp eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Swania i Trollhättan Scandic Swania söker Food & Beverage Manager
På Scandic vill vi att alla ska ha känslan att de är bland vänner. Det gäller våra gäster och våra medarbetare, både i hur vi beter oss och hur vi ser ut. Att vi och våra gäster känner sig komfortabla och hemma är otroligt viktigt, för enligt oss är sann lyx detsamma som att kunna vara sig själv. För att åstadkomma detta tror vi att det krävs ledare som visar vägen, utvecklar, förbättrar verksamheten och är goda föredömen. Vill du vara en del av detta? Då väntar Scandic på dig!
Scandic Swania ligger centralt i Trollhättan, byggt 1916 och varsamt renoverat och tillbyggt i etapper. Hotellet har 201 rum, 483 bäddar samt en omfattande F&B verksamhet med en restaurang med kapacitet för upp till 450 gäster, en härlig uteservering belägen vid Trollhätte Kanal, ett flertal barer och en stor konferensavdelning med rum för möjligheter.
Vi söker dig med god självinsikt och en positiv grundsyn som smittar av sig och inspirerar andra. Du är en engagerad och driven person som utmanas av förändringsarbete, utveckling och kvalitetssäkring från början till slut. Du är en teambyggare som drivs av att utveckla och skapa förutsättningar för dina medarbetare. Det är viktigt att du tycker om att arbeta i en driftsorienterad miljö med högt tempo samt att du uppskattar en blandning av strategiskt och operativt arbete och flexibel arbetstid. Du ska finna glädje i att aktivt nätverka och knyta nya kontakter till Swania. Som chef leder du genom att vara ett föredöme och visa att vi kan åstadkomma goda resultat med små medel.
I rollen som Food & Beverage Manager ansvarar du tillsammans med din organisation för kök-, frukost-, konferens-, restaurang- och barverksamheten på hotellet, med direkt driftsansvar för restaurang & bar. Du förstår vikten av att samarbeta mellan avdelningarna för att våra gäster ska få den bästa upplevelsen. Du sitter med i ledningsgruppen och rapporterar till Hotelldirektören.
Vi vill att du ska ha en gedigen erfarenhet från ledande befattning inom serviceyrket. Du har utifrån nuvarande och/eller tidigare befattning både erfarenhet och goda resultat av bar- och restaurangverksamhet. Du ska också ha goda ekonomiska kunskaper med vana att arbeta mot finansiella mål samt behärska engelska i tal och skrift.
Du har på sikt en ambition att växa inom företaget.
Publiceringsdatum2014-10-28Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tillträde150101
ErsättningFast lön
Lön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-11-07
Vi kommer enbart att granska ansökningar från kandidater som har dokumenterad erfarenhet från branschen och yrket!
Ansökan kan skickas till e-postadress:
charlotta.sandblom@scandichotels.comKontaktCharlotta Sandblom Hoteldirektör
FöretagScandic Swania
AdressScandic Swania
46130 TROLLHÄTTAN
KontorsadressStorgatan 47-49
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0520-89000
Faxnummer: 0520-89001
E-postadress:
swania@scandichotels.com Jobbnummer 2047986
Observera att sista ansökningsdag har passerat.