Food & Beverage Manager
Scandic Scandic Ferrum / Servitörsjobb / Kiruna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Kiruna,
Gällivare,
Jokkmokk,
Pajala,
Överkalix eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Scandic Ferrum i Kiruna Scandic Ferrum är beläget mitt i centrala Kiruna med 171 rum, restaurang, bar, pub, nöje, konferens samt en relaxavdelning. I konferens, á la carte samt festvåning/bankett har vi plats för upp till 400 personer
Som Food & Beverage Manager på Scandic Ferrum blir du operationellt ansvarig hotellets restaurang, kök, bar och konferens. Du planerar och leder arbetet inom F&B i samråd med dina avdelningschefer. Du säkerställer att de uppsatta målen för F&B förankras och att vi levererar enligt målen.
Du ingår i hotellets ledningsgrupp. Vi ser att du är en effektiv, försäljnings- och resultatorienterad person som i din roll vill driva utveckling i en dynamisk arbetsmiljö.
Publiceringsdatum2011-01-22Kvalifikationer• Du har minst 10 års erfarenhet från arbete inom kök och/eller restaurang
• Du har betydande ledarskapserfarenhet
• Du har dokumenterat goda kunskaper i svenska och engelska
• Du har goda kunskaper i ekonomi
Ansvarsområde
• Du har lokalt ansvar för försäljning och marknadsföring för mat och dryck
• Du har budget och resultatansvar för F&B inom hotellet
• Du har personalansvar för medarbetarna inom restaurang och kök
Vi erbjuder
• Arbete i en internationell hotellkedja med goda utvecklingsmöjligheter
• Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Vi tillämpar provanställning
Kontaktuppgifter för detta jobbVi kommer att påbörja rekryteringen omgående och ber om din ansökan, med CV, snarast på e-mail till
thomas.harmgardt@scandichotels.comFör mer information e-posta eller ring Thomas Harmgardt, mob: 0709-73 56 35.
Sista ansökningsdag är den 14 februari 2011. Tillträde; snarast efter överenskommelse. Tjänsten är tillsvidareanställning. Heltid och månadslön.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-02-14
Ansökan kan skickas till e-postadress:
thomas.harmgardt@scandichotels.comKontaktThomas Harmgardt, +46 709 73 56 35
FöretagScandic Scandic Ferrum
AdressScandic Scandic Ferrum
Lars Janssongatan 15
98131 Kiruna
Jobbnummer 829881
Observera att sista ansökningsdag har passerat.