Food & Beverage Manager
Clarion Collection Hotel Grand Sundsvall / Kockjobb / Sundsvall
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Sundsvall,
Timrå,
Mark,
Härnösand,
Nordanstig eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Collection Hotel Grand Sundsvall i Sundsvall Clarion Hotel är mer än bara ett hotell. Vi tar vara på varje detalj och skapar mötesplatser som gör livet lite bättre för våra gäster. Hos oss är gästerna där det händer. Tätt intill stadens puls.
Vi har pulserande Living Room, Fun Dining signerat Top Chef Marcus Samuelsson, mötesplatser med small talk och big business, en lättare kvällsmåltid hos Collection och de mest passionerade medarbetarna.
Clarion Hotel har 77 hotell i Norden med perfekt läge, från våra vibrerande cityhotell, till hotellpärlorna Clarion Collection. Hos Clarion Hotel skall gästerna få uppleva något mer än bara en övernatting.
Clarion Living. Not Just Staying
Clarion Hotel är en del av Nordic Choice Hotels, Nordens mest expansiva hotellkoncern. Alla våra hotell är miljöcertifierade enligt ISO 14001.
Hej,
Är du redo för nästa utmaning på Sundsvalls bästa hotell? Vill du vara en del av Skandinaviens ledande hotellkedja Nordic Choice Hotels och vara med och utveckla vår bransch? Vill du jobba på en arbetsplats där dina ideer blir verklighet? Då är just DU den vi söker!
Vi letar nu efter en passionerad Food & Beverage manager som kan ta vårt fantastiska team och vår unika produkt till nästa nivå.
Vilka är vi?
På Clarion Collection Hotel Grand Sundsvall arbetar vi med ett koncept där vi utöver frukostbuffé bjuder på Afternoon Sweets och Tonight's Special till alla gäster på hotellet. Vi erbjuder vällagad mat med bra råvaror och ofta är det vår väldigt omtyckta kvällsmåltid som gör att gästerna väljer att bo hos oss om och om igen.
Vem tror vi att du är?
Vi ser gärna att du har en bakgrund som kock eller god erfarenhet från matlagning och samtidigt brinner du för restaurangupplevelsen som helhet. För dig är sälj samma sak som service och du drivs av att leda & utveckla andra!
I restaurangen vill vi att vällagad mat, dryck och levande musik möts alla dagar i veckan. Vi har redan Sundsvalls nöjdaste hotellgäster men vår resa har bara börjat. Vi har höga mål för 2019 och stora ambitioner att utveckla restaurangen ett steg till och nu söker vi dig som vill forma och driva den här utvecklingen tillsammans med ditt team.
Vad har vi att erbjuda dig?
• En arbetsplats där dina ideer blir verklighet
• Vara en del av Skandinaviens ledande hotellkedja; Nordic Choice Hotel
• Frukost, lunch alternativt middag när du jobbar
• Vara delaktig att utveckla hotellet till Sundsvalls nya mötesplats
• Bra utvecklingsmöjligheter
• Personalpriser på Nordic Choice Hotels
Vad innebär tjänsten?
• Driva, planera och vägleda arbetet på avdelningen
• Schemaplanering/ansvar & optimering av arbetstimmar
• Daglig drift i kök och restaurang
• Beställningar till avdelningen
• Personalansvar och daglig coaching av medarbetare i kök och restaurang
• Inventering vid månadsskifte
• Ingår i ledningsgruppen och rapporterar till hotelldirektören
• Varierande arbetstider, kvällstjänstgöring ingår.
På Clarion Collection Hotel Grand Sundsvall arbetar vi mycket över avdelningarna och du förväntas att ta ett ansvar utöver din avdelning och driva samarbetet mellan avdelningarna.
Vill du bli min framtida kollega? Då tycker jag att du ska söka tjänsten på en gång eftersom att tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.
Tillträde 1 september. Ansökningar tas endast emot i systemet nedan och för eventuella frågor ta kontakt med mig på
nadja.gadelius@choice.se Kanske är det just du och jag som blir framtida kollegor!
Varaktighet, arbetstid
• -
Publiceringsdatum2019-06-11ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-09-01
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagClarion Collection Hotel Grand Sundsvall
AdressClarion Collection Hotel Grand Sundsvall
Nybrogatan 13
85235 Sundsvall
KontorsadressNybrogatan 13
Jobbnummer 4850574
Observera att sista ansökningsdag har passerat.