Fellingsbro folkhögskola söker köksföreståndare
Region Örebro län / Chefsjobb / Örebro
2018-09-18
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Fellingsbro folkhögskola söker köksföreståndare" (publicerad 2022-08-30) ⬅️
Visa alla chefsjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Region Örebro län i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Publiceringsdatum2018-09-18Beskrivning av verksamhetenFellingsbro folkhögskola har Region Örebro län som huvudman där vi ingår i förvaltningen Regional utveckling. Regionen bedriver ett aktivt arbete när det gäller hållbar utveckling. Verksamheten är förlagt till Fellingsbro, Örebro och Lindesberg. Skolans profil riktar sig till personer med funktionsnedsättning och har ett flerspråkigt perspektiv där svenska i tal och skrift och svenskt teckenspråk bildar grunden. Skolan har också ett stort internationellt engagemang med bland annat studieresor och utbyten samt ett aktivt miljöarbete. Verksamheten består av allmän kurs, profilkurser samt yrkesinriktade kurser på gymnasial och eftergymnasial nivå. I Fellingsbro finns ett internat med 63 rum. Totalt finns cirka 300 kursdeltagare på skolan och cirka 90 medarbetare.
Dina arbetsuppgifterFellingsbro folkhögskola erbjuder en inspirerande miljö där folkhögskola som skolform erbjuder stora utvecklingsmöjligheter. Tjänsten som köksföreståndare innebär förutom att laga mat även att leda och fördela arbetsuppgifterna i köket. Du kommer att ha ansvar för bland annat beställningar, fakturering, bokföringsorder, kassahantering samt aktivt deltaga i anbudsgruppen. I arbete ingår också att ta ett ansvar för att uppnå regionens klimatåtaganden.
KvalifikationerLägst 3-årig gymnasieutbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller annan motsvarande kockutbildning som arbetsgivaren bedömer relevant. Det är meriterande om du har studerat måltidekologiska programmet och eller har utbildning inom specialkost.
Vi ser att du har bred och flerårig yrkeserfarenhet som kock i storkök eller restaurang. Arbetet ställer höga krav på självständigt arbete och förmåga till att leda och fördela arbetet i köket. Du kommer ha det yttersta ansvaret för egenkontrollprogrammet och förväntas ha kunskaper inom det.
Du tar egna initiativ, är flexibel och har god servicekänsla. Vi vill att du har ett stort matintresse och ett aktivt miljö- och hälsoengagemang när det gäller hållbara måltider. Du är drivande i skolans utvecklingsområde kring kost, miljö och hälsa tillsammans med kursdeltagare och personal. Du kommer delta i regionala samarbetsforum där nytänkande och samarbetsförmåga värderas högt.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet
Arbetsplats:
Fellingsbro folkhögskola i Fellingsbro.
Anställningsform:
Tillsvidaretjänst, heltid 100%, semestertjänst.
TillträdeSnarast eller enligt överenskommelse.
Upplysningar:
Enhetschef, Brita Nordqvist, 070-219 94 81
Rektor, Jan Carlsson, 076-943 16 00
Facklig kontaktKommunal, Niclas Thörner 070-242 15 50
Hemsida:
www.fellingsbro.fhsk.seSista dag att ansöka är 2018-10-07
För att söka tjänsten måste du logga in/skapa användare. Ansökan ska innehålla fullständig CV med meritförteckning, personligt brev samt adressuppgifter och referensnummer till sökt tjänst. Intyg, betyg och examensbevis m.m. ska lämnas vid en ev. intervju.
Välkommen med din ansökan!
Vi har gjort vårt medieval för denna rekrytering och undanber oss därför erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annonsering.
Varaktighet, arbetstid
Semestertjänst Tillsvidare, heltid
ErsättningAvtalsenlig individuell månadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-10-07
Ange följande referens när du ansöker: RU:2018:41
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktNordqvist-Tegin, Brita 019-6028208
Carlsson Jan 0769431600
FöretagRegion Örebro län
AdressRegion Örebro län
Box 1613
70116 Örebro
KontorsadressSe hemsida
Jobbnummer 4353863
Observera att sista ansökningsdag har passerat.