Fazer Food Services söker restaurangchef till Vasa Real
Fazer Food Services / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services i Stockholm,
Solna,
Sundbyberg,
Huddinge,
Järfälla eller i
hela Sverige Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr-, kex- och spannmålsprodukter samt måltids- och cafétjänster av hög kvalitet. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till cirka 40 länder. Fazers framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. I år firar Fazer 125-årsjubileum och att det är 150 år sedan företagets grundare Karl Fazer föddes. Fazer-koncernens omsättning 2015 uppgick till mer än 1,5 miljarder euro och antalet anställda till närmare 15 000.
Fazer Food Services serverar närmare 85 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under Fazer och nya varumärket Tastory. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.
Vi skapar smakupplevelser
Är du en erfaren och driven chef med sinne för personal och intresse för mat - se hit!
I vårt kök på Vasa Real tillagar vi ca 3000 portioner skollunch varje dag. Vasa Real är ett tillagningskök med 2 tillhörande mottagningskök där vi har vår egen personal på plats, vi levererar även till mottagningskök där vi inte har egen personal. Från köket på Vasa Real levererar vi god och näringsrik lunch till grundskolor, gymnasieelever och förskolor inom Fazer Food Services.
Vi söker dig, en drivande och erfaren chef med erfarenhet/kunskap inom storkök. Du brinner för att få möjlighet att utveckla vår verksamhet. För att nå dina mål så tror vi att du tycker om att jobba med att motivera och inspirera din grupp så att ni tillsammans når era dagliga mål och skapar smakupplevelser.
Du är naturligtvis en utåtriktad, självständig och relationsbyggande person som tycker om att prata med och arbeta nära barn och ungdomar. Du kommer att ha ansvar för restaurangens finansiella resultat och personal samt kontakten med rektorer, elever och lärare.
Du arbetar utifrån Fazers värderingar: Kunden i fokus, Utmärkt kvalitet och Samarbete
Vi förväntar oss att Du är/har:
• Erfaren ledare med pondus men ändå prestigelös
• Flerårig erfarenhet att arbeta med resultat- och budgetansvar
• Ledarerfarenhet med personalansvar under minst 3 år
• Van att arbeta i team och har viljan och förmågan att utveckla verksamheten tillsammans med dina medarbetare
• Innehar B- körkort
Tycker du att ovan stämmer in på dig ser vi fram emot just din ansökan!
Fazers ambition är att leverera lunch i världsklass, varje dag. För att stärka detta har Fazer ett kocklag som tävlar i internationella matlagningstävlingar. 2014 blev laget världsmästare efter vinst i Culinary World Cup i Luxemburg och i år ska de tävla i Culinary Olympics. Laget består av kockar som till vardags arbetar i Fazer Food Services restauranger runt om i Sverige. Fazer satsar helhjärtat på lunchen som en helhetsupplevelse och tävlandet hjälper oss att ständigt utveckla erbjudandet med fokus på smak, mathantverk, bra råvaror, miljö och skickliga medarbetare.
Tillträde enligt överenskommelse. Urval och intervjuer sker löpnade så se till att söka tjänsten så snart som möjligt. Om du har frågor kring tjänsten vänligen ring sektorgruppchef Anna Franzen 070-6797069
Fazer Food Services har kollektivavtal med Unionen. Klubbordförande Ann-Charlotte Bäckström, e-post:
lotta.backstrom@fazer.comVaraktighet, arbetstid
Heltid -
Publiceringsdatum2016-10-05ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-10-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFazer Food Services
AdressFazer Food Services
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm
KontorsadressLindhagensgatan 120
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 3086275
Observera att sista ansökningsdag har passerat.