F&B Manager, Scandic Grand Central, heltid

Scandic Hotels Sverige / Receptionistjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla receptionistjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Hotels Sverige i Stockholm, Solna, Lidingö, Huddinge, Järfälla eller i hela Sverige

F&B manager - som vill leda chefer och driva våra F&B-avdelningar framåt!

Scandic Grand Central söker nu en ledare till vårt stora F&B team. Som ansvarig för Food & Beverage på Grand Central ansvarar du för flera barer, restauranger, konferensavdelning samt Vasateatern. Hotellet har en stark musikprofil som vi vill bevara och fortsätta utveckla.

I våra restauranger, kök och barer sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar gästerna med våra egna unika jag, det är så vi ger gästerna de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten. För oss själva och våra gäster.

Hotellet är ett av Scandics flaggskepp och du kommer att ansvara för sju avdelningsledare som är drivna i sina uppgifter. Som F&B Manager på Grand Central är din främsta uppgift att leda dina team till lyckade resultat och framgångar. Du har ett intresse för detaljer och hjälper dina ledare att ge det lilla extra till våra gäster.

Vidare coachar och inspirerar du dina team och är den sammanhållande länken dem emellan. Förändringsarbete är en del av ditt jobb, och du gillar att få dina medarbetare att ta egna beslut som leder till utveckling och framgång.

Dina arbetsuppgifter som F&B Manager innebär att:

- Ha övergripande ansvar för hotellets mat- och dryckesverksamhet
- Sätta upp mål for dig och dina medarbetare
- Motivera och coacha dina medarbetare till att ge service i världsklass!
- Arbeta med nyckeltal
- Attrahera och rekryterare framtida Scandic-medarbetare.
- Ingå i hotellets ledningsgrupp

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Vi söker dig som har en god samarbetsförmåga och kan inspirera och bygga varaktiga relationer. Du har även en god förmåga att delegera och du främjar medarbetare i att ta ansvar och möjliggör på det sättet för att agera proaktivt och självständigt.

Vidare drivs du av resultatfokus och har ett stort intresse för försäljning. Du ingår i ledningsgruppen och är en nyckelperson inte bara lokalt på hotellet, utan även i Stockholm som distrikt eftersom hotellet är viktigt för Scandic.

Erfarenheter du tar med och delar med oss

- Relevant utbildning inom F&B
- Minst 5 års erfarenhet av ledande befattning inom servicebranschen
- Goda kunskaper i svenska och engelska
- Erfarenhet av budgetering
- Goda datakunskaper
- Erfarenhet av att leda chefer

Information om tjänsten:

Det här är en tillsvidareanställning på heltid.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss!

På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.

Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Publiceringsdatum
2019-01-02

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-01-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Scandic Hotels Sverige

Adress
Scandic Hotels Sverige
SVEAVÄGEN 167
11346 Stockholm

Kontorsadress
SVEAVÄGEN 167

Jobbnummer
4533599

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Hotels Sverige

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Hotels Sverige: