Personen ska ha arbetat som sushi kock i 2-4 år som krav och har erfarenhet för att kunna jobba självständig. Personen ska kunna prata svenska för att kommunicera med kunder och kollegor. Extra meriterad om personen har ett körkort men ingen krav,eftersom restaurangen kör hemleverans. Personen ska vara ansvarsfull och har god samarbetsförmåga med kollegor.