Erfaren kock till Blåvingevägens vård- och omsorgsboende

Kungsbacka Kommun / Kockjobb / Kungsbacka
2024-02-26


Visa alla kockjobb i Kungsbacka, Mölndal, Göteborg, Härryda, Partille eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Kungsbacka Kommun i Kungsbacka, Göteborg, Halmstad, Laholm, Hylte eller i hela Sverige

Nu söker vi en erfaren kock som vill laga god mat från grunden till våra boende på Blåvingevägens vård- och omsorgsboende.

Rollen som kock hos oss
Som kock på Blåvingevägens vård- och omsorgsboende kommer du och din kollega att:

- tillaga lunch, dessert och kvällsmat samt göra tillbehör.
- ansvara för specialkost och konsistensanpassad kost.
- planera inköp och beställa via Proceedo.
- ansvara för kökets egenkontroll.
- vårda och utveckla goda relationer med kollegor, boende och personal på vård-och omsorgsboendet.

Publiceringsdatum
2024-02-26

Profil
Du är trygg som person och tycker det är viktigt att ha kul på arbetet. Du bidrar till en god arbetsmiljö genom ditt engagemang och positiva sätt. Du är ansvarsfull och lyhörd vilket leder till att du kan inspirera och ta vara på andras kompetens. Du har förmåga att se vad som behöver göras samtidigt som du är noggrann och ser vikten av att leverera med en hög kvalitet. Samarbete, service och utveckling är viktigt för dig. Du uttrycker dig väl på svenska i tal och skrift, då det krävs i det dagliga arbetet. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som:

- har utbildning inom restaurang och storhushåll och/eller erfarenhet som bedöms likvärdig från liknande verksamhet.
- har flera års erfarenhet av matlagning i storkök och kunskap om specialkoster.
- har erfarenhet av arbete med HACCP och de krav som finns vid arbete med livsmedel.
- ha god datorvana då beställningar och personaladministration görs digitalt.

Läs gärna mer om oss
Blåvingevägens vård- & omsorgsboende i Vallda är ett tillagningskök där vi stävar efter att laga all mat från grunden. Boendet består av sex avdelningar med 65 lägenheter och verksamheten är igång alla dagar om året. I köket arbetar två kockar med tjänstgöring varannan helg. Arbetet innebär att du vissa dagar arbetar ensam. Köket delar en arbetsledare med Kapareskolan.

Vårt erbjudande och övrig information
Vi erbjuder en tillsvidareanställning (semestertjänst) på heltid med tillsättning i juni eller enligt överenskommelse. Uppdraget innebär helgtjänstgöring varannan helg.

Vill du veta mer om hur det är att arbeta hos oss är du välkommen att kontakta oss eller läs mer på vår hemsida här: https://kungsbacka.se/foretagande-och-jobb/jobb-och-praktik/att-jobba-hos-oss

Intresserad?
Varmt välkommen med din ansökan senast 10 mars.

I din ansökan ska du endast bifoga ditt CV och tillsammans med det kommer du besvara ett antal frågor som blir en del i vår urvalsbedömning.

Inför rekryteringsarbetet har Kungsbacka kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter eller liknande.

Ersättning
Individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-03-10
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2024/78".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Kungsbacka kommun (org.nr 212000-1256)

Kontakt
Ann Andersson, enhetschef
0300-837140

Övrig information om företaget/organisationen
Offentliga upphandlingar genomförda av Kungsbacka Kommun
Senaste upphandlingen: Däck, däckservice och däckförvaring

Jobbnummer
8497369


Prenumerera på jobb från Kungsbacka Kommun

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Kungsbacka Kommun: