Enhetschefer till Måltidsservice - Eskilstuna kommun, Serviceförvaltningen - Kockjobb i Eskilstuna
Enhetschefer till Måltidsservice
Eskilstuna kommun, Serviceförvaltningen / Kockjobb / Eskilstuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Eskilstuna, Kungsör, Västerås, Strängnäs
Visa alla jobb hos Eskilstuna kommun, Serviceförvaltningen i Eskilstuna

Nu söker vi engagerade enhetschefer till måltidsservice!

Måltidsservice samlar sedan januari 2019 Eskilstuna kommuns alla offentliga restauranger och kök i en gemensam organisation. Syftet med detta är bland annat att renodla måltidsverksamheten och få en hög och jämn kvalitet över hela kommunen. Måltidschef och kostchefer för varje område, förskola, skola och äldreomsorg ansvarar tillsammans med enhetschefer för sammanlagt cirka 350 medarbetare i ett 90-tal kök.




Publiceringsdatum
2021-01-15

Arbetsuppgifter
Vi söker nu 3 enhetschefer till Måltidsservice. Som enhetschef ansvarar du för flera kök och restauranger inom ett delområde.

Du har kostchefen för delområdet som din närmaste chef och du ingår i dennes ledningsgrupp. Tillsammans ska ni driva och utveckla verksamheten både inom delområdet och med de övriga delområdena på ett samordnat sätt. Målet är att verksamheten ska vara säker, enhetlig och kostnadseffektiv samtidigt som måltiderna håller en hög och jämn kvalitet. Tillsammans ska ni också lösa utmaningarna med kompetensförsörjning, bemanning, kompetensutveckling, transporter, menyplanering, digitalisering, upphandling, inköp samt ny- och ombyggnationer av kök.

Som enhetschef har du ett dagligt och operativt ansvar för din enhet som består av ett trettiotal medarbetare i ett flertal olika kök. Du bygger och vårdar relationen med kunderna bland annat genom regelbundna uppföljningar. Du organiserar och leder din verksamhet och skapar goda förutsättningar både för den dagliga måltidsverksamheten och för framtidens måltider. Du ska, tillsammans med dina kollegor och medarbetare, fortsätta att arbeta klimatsmart och samtidigt bromsa kostnadsutvecklingen. Kvaliteten på kosten och måltidsupplevelsen ska hålla minst samma höga klass som idag och i ditt arbete bidrar du till att dina medarbetare ges bibehållen möjlighet till kreativitet, professionalism och arbetsglädje i arbetet. Du har en viktig roll i att skapa en utvecklande och kreativ arbetsmiljö där medarbetarnas kompetens tas tillvara.

Du ansvarar för en ekonomi i balans och säkrar en systematisk uppföljning. Du leder dina arbetsgrupper inom enheten och driver och utvecklar dem i takt med övriga enheter inom måltidsorganisationen. Du arbetar systematiskt med arbetsmiljö- och likabehandlingsfrågorna i de verksamheter du leder och du verkar för en kultur som andas samarbete och ett enat Måltidsservice.




Kvalifikationer
Vi vill att du har utbildning, på minst gymnasienivå, med lämplig inriktning alternativt har du skaffat motsvarande kunskaper genom lång arbetslivserfarenhet. Har du en eftergymnasial utbildning inom lämpligt område är det meriterande. Har du några års aktuell erfarenhet inom kommunal måltidsverksamhet är det starkt meriterande. Du har minst ett par års erfarenhet av arbete som chef, gärna med ansvar för både verksamhet, ekonomi samt medarbetare och arbetsmiljö. Eftersom rollen kräver att du exempelvis leder möten, håller presentationer och skriver i olika sammanhang så behöver dina kunskaper i svenska vara på en god nivå. Du har lätt att arbeta i olika IT-system och har du jobbat med något kostdatasystem är det meriterande.

Vi söker dig som vill förändra och utveckla och som lyckas inspirera andra att med glädje arbeta för att vi ska nå våra högt ställda mål. Du vill göra detta i fas med övriga enheter inom måltidsverksamheten. Du är tillitsfull och har teamkänsla och det är naturligt för dig att samarbeta. Du är trygg i din roll som ledare. Du brinner för dina medarbetare och skapar självständiga team som har förmåga och mandat att fatta egna beslut. Det kommer att finnas mycket att göra och därför behöver du ha en positiv inställning i kombination med god förmåga att strukturera och planera. Du är uthållig och jobbar på tills uppgiften är löst. Det kommer att krävas att du klarar att leda i förändring och är lojal med fattade beslut.

Varmt välkommen med din ansökan!



ÖVRIGT
Eskilstuna kommunkoncern är Sörmlands största arbetsgivare. Vi har helhetssyn i vårt samhällsuppdrag och vi gör skillnad varje dag genom att fokusera på goda hållbara möten med invånare, brukare och kunder.

I Eskilstuna finns driv och framåtanda. Vi har under många år bedrivit ett målmedvetet och brett jämställdhetsarbete och är stolta över att ha tilldelats Svenska jämställdhetspriset. Vi är också en av Sveriges miljöbästa kommuner som tänker hållbart i alla led, vi välkomnar olikheter och har modet att gå vår egen väg. Alla 9 000 medarbetare och ledare utvecklas i Modigt medarbetarskap och Modigt ledarskap.

Nu söker vi dig som vill vara med och utveckla Eskilstuna till en ännu bättre stad att bo, leva och verka i. Välkommen att göra skillnad!

Vi ber dig söka tjänsten via länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar. Det är viktigt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den ligger till grund för vårt urval. Om du lämnar in ansökan på annat sätt är det viktigt att du anger annonsens referensnummer.

För att möta morgondagens utmaningar vill Eskilstuna kommunkoncern ha mångfald och välkomnar medarbetare med olika bakgrund. Vi arbetar för att våra arbetsplatser ska vara tillgängliga för alla.

Vi tar gärna emot samtal från dig som är intresserad av jobbet, men vi tackar nej till dig som säljer annonser och rekryteringstjänster.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Dagtid. Måndag till fredag. Flextidsavtal finns. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast, enligt överenskommelse.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-01-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Eskilstuna kommun, Serviceförvaltningen

Jobbnummer
5524238

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sökord


Prenumerera
Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Eskilstuna kommun, Serviceförvaltningen: