Enhetschef till sektor Måltidsservice, Äldremat
Östersunds Kommun / Kockjobb / Östersund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Östersund,
Krokom,
Åre,
Ragunda,
Ånge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Östersunds Kommun i Östersund Tillsvidareanställning på heltid. Tillträde enligt överenskommelse.
Måltidsservice söker en enhetschef för äldrematen som har kunskap, vilja och engagemang att tillaga och utveckla måltider till våra äldre gäster.
Måltidsservice är en sektor inom Östersunds kommun, Teknisk förvaltning. Vi tillagar frukost, lunch samt mellanmål till förskolor och skolor samt lunch och middag till boende på särskilt boende. Luncher till gymnasiet ingår också i uppdraget. I sektorn ingår drygt 80 kök indelade i sju områden. De tre kök som tjänsten omfattar idag är Sollidenköket och köken på Häradsgården samt Ängegården.
Publiceringsdatum2021-02-18ArbetsuppgifterEnhetschefen ansvarar för att tillsammans med medarbetarna bedriva ett systematiskt och kundorienterat utvecklingsarbete kring måltiden så att verksamheten ständigt förbättras och gästnöjdheten ökar. I rollen ligger ett sammanhållet ansvar för verksamhet, ekonomi och personal. Enhetschefen har ansvar för att lagstiftning efterlevs, att fastställda styrdokument följs, att budget hålls och att politiska beslut blir verkställda. Chefsuppdraget baseras på Östersunds Kommuns chefspolicy och måltidsuppdraget på kommunens Kostpolicy. Enhetschef sitter i sektorns ledningsgrupp och förväntas bidra till den övergripande planeringen.
KvalifikationerDu ska ha arbetat som chef med personal- och ekonomiansvar i flera år, vara utbildad kock eller ha utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du ska ha flera års erfarenhet från arbete i större kök
eller restauranger. Tidigare arbete med mat till äldreboenden och dokumenterat utvecklingsarbete är meriterande.
Som person är du engagerad, omtänksam och gillar utveckling. Du tar initiativ, är självgående och sätter igång aktiviteter för att nå uppsatta mål. Du har lätt för att samarbeta och jobba lösningsinriktat. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper, egen modern matglädje inte minst.
Goda kunskaper i Egenkontroll är ett krav, erfarenheter av HACCP är meriterande. Du har även goda ITkunskaper där tidigare jobb med kostdataprogram är en fördel. B-körkort är ett krav.
Bifoga CV och personligt brev i din ansökan. Betyg/intyg behöver inte skickas med. Uppvisande av detta kan bli aktuellt vid intervju. Intervjuerna kommer primärt att genomföras digitalt via Teams.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare
ErsättningMånadslön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2021-03-05
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagÖstersunds kommun
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "3:2021:7".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Östersunds kommun (org.nr 212000-2528)
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Jobbnummer 5582356
Observera att sista ansökningsdag har passerat.